肉松咸蛋南瓜粥
- 粥
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时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
南瓜 | 200g |
咸鸭蛋 | 2个 |
大米 | 50g |
小米 | 30g |
清水 | 1000ml |
肉松 | 根据口味添加 |
海苔碎 | 根据口味添加 |
肉松咸蛋南瓜粥的做法
南瓜切成2cm左右的块,咸蛋切碎。
在电饭锅中放入南瓜、咸蛋碎、大米、小米、1L清水开启煮粥模式。
粥煮好后在上面撒上肉松和海苔碎即可。
小贴士
1. 因为咸蛋本身有咸味,所以没有放盐。可根据个人口味在最后加入适量的盐调整味道哦!
2. 如果喜欢咸蛋黄的味道更重一点,可以再另外加入1个咸蛋黄一起炖煮。
3. 没有电饭锅的厨友,可以用普通的锅煮开后转中小火煮约30-40分钟至米粒熟透即可。
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