烹调屋蔬菜鸡肉粥
- 粥
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用料
| 鸡胸肉 | 适量(想放多少放多少) |
| 胡萝卜 | 适量(想放多少放多少 ) |
| 西蓝花 | 适量(想放多少放多少) |
| 葱 | 一根(煮鸡胸肉时用) |
| 料酒 | 适量(煮鸡胸肉时用) |
| 盐 | 适量(一点点就行) |
| 蔬菜 | 喜欢的蔬菜都可以放 |
| 大米 | 适量 (想放多少放多少) |
蔬菜鸡肉粥的做法
大米洗干净，鸡胸肉洗干净，蔬菜洗好切丁
鸡肉煮熟(放上葱和调料一起煮)，煮鸡肉的同时可以泡着大米
煮大米粥
大米粥九分熟的时候加蔬菜和鸡肉，出锅之前放盐(我是30分钟后加的蔬菜和鸡肉，5分钟之后出锅)
小贴士
1.控制米和水的分量
2.为了鸡肉没有腥味，料酒很重要
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