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小美温州瘦肉羹的做法食谱

简单易学的小美温州瘦肉羹美食做法

  • 小美温州瘦肉羹

  • 我不是温州人但是被温州朋友带去吃过瘦肉羹之后就爱上了，想到就流口水，我也是搜了其它厨友的做法用小美转化，小美只是工具，很多方子都可以用小美转化，这样就不用以来付费食谱，下厨房取之不尽用料后腿瘦肉300g或175g葱姜水150g或87g红薯淀粉180g或105g味精5g或3g盐6g或3g料酒10g...
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宝宝辅食：温州瘦肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：温州瘦肉丸做法

  • 宝宝辅食：温州瘦肉丸

  • 去看侄女的时候，晚上他们说带我去吃他们的新欢，温州瘦肉丸；味道鲜美，Q弹爽口，确实很好吃；但是外面卖的会放很多调味料，味精、辣椒、泡打粉等不太适合宝宝吃。回来就琢磨做一个宝宝版本的，没有那么多调料，但是味道不输外面的，口感更香纯，做出来就被工作室小伙伴秒掉。适合宝宝年龄：12...
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瘦肉丸红薯粉（温州美味）的做法步骤及图解,美味正宗的瘦肉丸红薯粉（温州美味）做法

  • 瘦肉丸红薯粉（温州美味）

  • 瘦肉丸是温州福建这一带的特有美食！用料瘦肉丸适量红薯粉适量炒熟的咸菜适量瘦肉丸红薯粉（温州美味）的做法将红薯粉用开水泡(在水里煮开)至红薯粉变软，盛起来，放在一边，待用。将瘦肉丸煮熟，盛起待用。将咸菜炒1-2分钟，放入红薯粉和瘦肉丸，煮开。就是美味的瘦肉丸红薯粉啦...
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温州瘦肉丸的做法和图解 好吃的温州瘦肉丸家常做法

  • 温州瘦肉丸

  • 因为疫情出不去，又想吃瘦肉丸怎么办？自己动手做起来！味道超级棒！用料瘦肉250克红薯淀粉170克小苏打1克料酒3克盐8克泡打粉6克水120克温州瘦肉丸的做法准备好材料瘦肉用绞肉机绞碎（家里没有的可以在买的时候叫卖家帮忙绞好，最好用纯瘦肉，带肥肉会有点腻）绞好的肉泥加（料酒，小苏打）搅...
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福鼎肉片/温州瘦肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的福鼎肉片/温州瘦肉丸做法

  • 福鼎肉片/温州瘦肉丸

  • 这个菜的起因是睿睿小朋友吃肉塞牙，所以老母亲喜欢研究各种肉丸，Q弹的口感是重点。小朋友连着吃了2天也没够。我们家从怀孕开始就把鸡精味精给戒了，所以做什么菜基本都不放，习惯了其实味道一样。要想好吃做得成功请牺牲你的手用料猪肉250克淀粉150克凉水110小苏打2克盐5克胡...
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温州小酥肉的做法和图解 好吃的温州小酥肉家常做法

  • 温州小酥肉

  • 用料肉500克酱油2大勺料酒2大勺糖1大勺水或啤酒3大勺面粉2大勺淀粉2大勺笨鸡蛋1只温州小酥肉的做法肉所有配料一起搅拌加糖的勺子1.搅拌至均匀腌制两小时以上，最好可以腌制一夜，放冷藏，腌好后可以冷冻2.锅里倒油，炸制金黄即可...
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健身版温州瘦肉丸（低脂鸡肉）的做法步骤及图解,美味正宗的健身版温州瘦肉丸（低脂鸡肉）做法

  • 健身版温州瘦肉丸（低脂鸡肉）

  • 猪肉和鸡肉都试过，区别不是很大，算是找到了新的鸡胸肉消耗法。非常q弹，最讨厌的鸡胸肉也能变得好吃。记录一下比例。增肌期当夜宵和早餐都不错嗷～亲测可以用红薯粉或者木薯粉都可以！口感差不多！木薯粉可以用量少很多，低碳推荐木薯粉用料鸡胸肉500g红薯淀粉或者木薯粉红薯淀粉125...
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温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版做法

  • 温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版

  • 很简单，第一次做，竟然很成功用料冰水200克猪后腿肉500克地瓜粉200克盐5克鸡精5克姜34片食用小苏打4克温州瘦肉丸（瘦肉羹）新手版的做法猪后腿肉洗净加入盐鸡精姜片用绞肉机绞成肉泥在肉泥中加入小苏打揉匀在肉泥中加入冰水，并且少量多次，每次加入冰水直到肉泥吸收后，再加入第二次...
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Q弹温州瘦肉丸（零基础）的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹温州瘦肉丸（零基础）做法

  • Q弹温州瘦肉丸（零基础）

  • 和姐妹们👭逛街总喜欢吃些小吃，瘦肉丸就是其一，QQ弹弹的，好有嚼劲！今天突发奇想做了，虽然没有留下制作过程视频和图片，但是只要大家按照这个配方和步骤百分之九十九点九可以成功哟！用料水122克盐3克瘦肉190克白糖4克鸡精7克泡打粉4克食用小苏打1克番薯粉130克黄酒3克Q弹温州瘦肉...
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温州瘦肉丸网上收集的的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸网上收集的做法

  • 温州瘦肉丸网上收集的

  • 用料猪肉500克红薯淀粉300克温州瘦肉丸网上收集的的做法葱姜水需要分5次加入搅拌这个是酱香饼的调料...
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温州瘦肉丸，有详细比例的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸，有详细比例做法

  • 温州瘦肉丸，有详细比例

  • 毕竟北京买不到，就只能自己想办法做。以下有详细配料比例，可供喜欢吃的小伙伴参考。按照比例绝对不会失败，亲身试验很多次得出来的用料猪肉1200克红薯淀粉450g鸡精10g盐30克泡打粉12克料酒30g水320克胡椒粉8g可不加紫菜少许，汤底榨菜少许，汤底香菜少许，汤底芹菜少许，汤底老抽可...
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温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹做法

  • 温州瘦肉丸，自制无添加剂快手做的猪肉羹

  • 在温州苍南，猪肉羹是从小吃到大，小的时候，肚子饿了不到饭点，妈妈也会煮上一碗，亦或是饭桌上配菜不够，也会来上一碗，而我们则是在家里会吃上一碗，在学校的路边小摊，也会来上一碗，老板，加酸加辣，喝碗一碗汤再来加汤，一定要喝够两碗汤再吃里面的肉羹，所以，哪怕是5毛线一碗的猪肉羹，也吃的很...
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温州瘦肉丸+肉丸|格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸+肉丸|格瑞美厨GOURMETmaxx做法

  • 温州瘦肉丸+肉丸|格瑞美厨GOURMETmaxx

  • 名字叫瘦肉丸，但是样子是不规则条状的，口感非常Q弹。用料猪瘦肉300克红薯粉155克姜3克料酒10克生抽10克冰块（水）150克小苏打2克泡打粉4克盐5克糖3克温州瘦肉丸+肉丸|格瑞美厨GOURMETmaxx的做法准备好材料，瘦肉（剔除筋膜）切块肉+姜+30克冰水10秒11档打碎加+一半红薯粉+盐+小苏打+...
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温州瘦肉丸鸡胸肉减肥版的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸鸡胸肉减肥版做法

  • 温州瘦肉丸鸡胸肉减肥版

  • 用料木薯粉150克鸡胸肉150块胡椒粉随意蛋清1个香菜1根葱1根温州瘦肉丸鸡胸肉减肥版的做法除香菜和葱，鸡肉扔进料理机打匀，没有就剁剁剁，然后木薯粉胡椒粉放进去，盐料酒生姜汁自己看着办，有打蛋器用，没有三根筷子一起顺时针搅拌，盘子筷子或勺子放进烧滚的水里，浮起捞出虾皮紫菜榨...
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小美瘦肉羹的做法和图解 好吃的小美瘦肉羹家常做法

  • 小美瘦肉羹

  • 转载用料瘦肉克小美瘦肉羹的做法好好好好...
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美味鱼皮羹---温州特色的做法步骤及图解,美味正宗的美味鱼皮羹---温州特色做法

  • 美味鱼皮羹---温州特色

  • 貌似只有温州有这道菜，家乡特色美味与大家分享。极适合秋凉气燥的季节食用。姜味补寒，鱼皮胶原蛋白美容佳品！用料鱼皮400香菇2、3朵红萝卜少许大白菜少许大葱少许生姜4片鸡蛋2个玉米淀粉2勺美味鱼皮羹---温州特色的做法鱼皮切块，蔬菜切片，鸡蛋打散，大葱切段，香菇提前泡发好切丝，...
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藕粉水果羹-温州地道小吃的做法步骤及图解,美味正宗的藕粉水果羹-温州地道小吃做法

  • 藕粉水果羹-温州地道小吃

  • 小时候奶奶给我们做点心我和弟弟最喜欢的就是水果羹了简单好吃又好看能用藕粉也能用农家自制的番薯粉现在街上普遍用的是马蹄粉开水一冲就能调成难以置信的黏稠度卖家再怎么解释说粉很纯正可是心里还是会打鼓夏天还是更适合藕粉来自己做水果羹！以下是大分量的制作图成品刚...
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温州水果羹的做法和图解 好吃的温州水果羹家常做法

  • 温州水果羹

  • 这是温州的传统甜点，小时候如果生病了倒胃口，爸爸就会给我做碗水果羹，小时候的美味呀。记忆里的水果羹都是用粗颗粒的番薯粉做的，现在不容易买到，用藕粉代替。用料藕粉2袋约60克冰糖20克各种水果果干适量清水600克温州水果羹的做法先切好水果丁，家里有啥放啥都可以，我用了草莓、...
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温州鱼饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的温州鱼饼（小美版）做法

  • 温州鱼饼（小美版）

  • 用料鮸鱼肉580克玉米淀粉30克糖5克水140克鸡精5克盐7克料酒10克温州鱼饼（小美版）的做法鱼肉去刺，取出鱼肉，切块放入小美主锅，4分钟/反转速度2加入剩余调料，继续7分钟反转速度2取出打好上劲的鱼肉，做成饼状油烧至八成热，中小火过油炸成微黄温州鱼饼出锅，有了小美省时省力，👍小贴士1...
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温州瘦肉丸+肉丸-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸+肉丸-爱如斯IZEROS做法

  • 温州瘦肉丸+肉丸-爱如斯IZEROS

  • 名字叫瘦肉丸，但是样子是不规则条状的，口感非常Q弹。用料猪瘦肉300克红薯粉155克姜3克料酒10克生抽10克冰块（水）150克小苏打2克泡打粉4克盐5克糖3克温州瘦肉丸+肉丸-爱如斯IZEROS的做法准备好材料，瘦肉（剔除筋膜）切块，肉+姜+30克冰水10秒11档打碎加+一半红薯粉+盐+小苏打+泡打粉+...
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温州瘦肉丸（米博版）的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸（米博版）做法

  • 温州瘦肉丸（米博版）

  • 作为一个温州人在外地十分想念家乡的美味，瘦肉丸是我从小吃到大的，慢慢的依赖感，常常看到路边摊买瘦肉丸，吃过几次，但总感觉不如自己做的卫生放心。而且不是每次都能遇到摊位的，想想干脆自己直接用米博做吧，肉沫这些都不要自己剁，几秒钟的事儿。用料瘦肉350g红薯淀粉105g水35g料...
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简单易学的小美版温州瘦肉丸美食做法

  • 小美版温州瘦肉丸

  • 想家了，更想念家乡的美食。鱼丸，瘦肉丸，小馄饨、麻糍等等，买不到，只能自己研究做了。用料猪里脊200-250克泡打粉4克红薯淀粉20克胡椒粉少量克鸡蛋清一个冰水80克食盐3克鸡精1小勺蚝油1大勺料酒少许油20克小美版温州瘦肉丸的做法里脊肉切小块，冰冻一小时，拿出来小美30秒/速度6加...
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自制温州街头瘦肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的自制温州街头瘦肉丸做法

  • 自制温州街头瘦肉丸

  • 用料猪后腿肉150克木薯粉200克玉米淀粉50克鸡蛋清1只水10克盐2克自制温州街头瘦肉丸的做法瘦肉剁碎（或者料理机打碎）然后放入只有鸡蛋清的碗里，一个方向搅拌好（这样会变Q）加入木薯粉和玉米粉，同样一个放心搅拌好变成这样不是很干的时候使劲揉，多揉会使最后的瘦肉丸有弹性，我大概...
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温州瘦肉丸（福鼎肉片）的做法步骤及图解,美味正宗的温州瘦肉丸（福鼎肉片）做法

  • 温州瘦肉丸（福鼎肉片）

  • 用料猪腿肉（前后都可）500克鸡精半勺红薯淀粉180-220克盐半勺小苏打一勺冰水一碗半葱姜若干蒜2瓣（这是灵魂）温州瘦肉丸（福鼎肉片）的做法1.猪肉切小块，葱姜切碎做葱姜水，猪肉丢进绞肉机搅成泥，一斤肉丢一个半到两瓣蒜、还有小半勺盐小半勺鸡精一起打，打到没有肉眼可见的纤维。2.加一...
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温州牛肉羹的做法和图解 好吃的温州牛肉羹家常做法

  • 温州牛肉羹

  • 牛肉羹是温州人的美食之一，今天来动手试一试。用料牛肉250克老酒1勺小苏打3克泡打粉3克盐6克白糖3克鸡精5克白胡椒少许木薯淀粉150克其他调料按自己喜好添加。温州牛肉羹的做法里脊肉用搅拌器搅碎加入上面的调料加入木薯粉（家里只有番薯粉），分三次加入顺时针搅拌均匀锅里加生...
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