快手西餐!奶油培根意面
- 面条
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最爱吃的一道意面🍝,出去吃好贵,自己做的又美味,又有成就感,而且做起来很简单哦,小白也一看就会~
用料
意大利面 | 100g |
淡奶油 | 175ml |
培根 | 2-4片 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
洋葱 | 1/3个 |
口蘑 | 4-5个 |
虾仁 | 7-10个左右 |
大蒜🧄 | 2-3瓣 |
快手西餐!奶油培根意面的做法
用料如图
意面100g,加10g盐,水煮10分钟,捞出到容器中过凉水
煮意面过程中可以准备配料:蒜切末,洋葱切丝,口蘑切薄片
虾仁解冻+黑胡椒和盐腌制;培根解冻切片
先小火煎虾仁,变白后盛出;
油少了可以加油,加蒜末,洋葱丝,炒至洋葱变透明;加口蘑,培根片继续翻炒至变软
倒入淡奶油,意面捞出沥水加入,依个人口味加一点盐,小火翻炒。奶油浓厚裹在意面上,关火出锅! 香气十足,简单又好吃!
小贴士
可以准备点水果搭配,吃完了容易腻~
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