🍜炸酱面🍜

看过韩剧的宝贝都知道韩国炸酱面 韩剧里看演员吸溜吸溜真是爽到不行
后来和韩国的同学了解到其实韩国吃炸酱面的地方都是中餐厅 所以韩式炸酱面实际上是中国菜啊😏
之前还到处寻找韩国椿酱 现在看来根本不需要 自己动手学了一个配方 今日一试味道惊艳
喜欢的宝贝一定要试试 包你满意😁

用料  

🍜炸酱面🍜的做法  

1. 准备配料 洋葱大蒜切末 大葱切段 包菜切成小片 五花肉切丁

2. 先把肥肉下锅 煸炒出油

3. 放入大葱和蒜末爆香

4. 然后加入瘦肉丁翻炒

5. 等肉变色+1勺甜面酱+1勺黄豆酱+1勺蚝油+1勺白糖 翻炒均匀

6. 最后加入卷心菜 炒匀后盖上盖子焖半分钟           注意不要炒糊了

7. 炒炸酱的时候煮着面条 煮好的面条捞出来备用

8. 把炒好的炸酱倒在面条上 拌匀开动吧😋

小贴士

❌正常情况旁边还要配上一把黄瓜丝 和一个煎蛋 我省略了
❌甜面酱和黄豆酱都是重点 一定要放