香菇肉挂面 面 关注:3.26W次 用料 香菇 猪肉 挂面 虾米 蒜 葱 料酒 鲜酱油 生粉 糖 胡椒 香菇肉挂面的做法 把食材备好,量多量少按自己需求和喜好 烧开一锅水,下挂面,煮2分钟,捞起,过凉水,备用。 肉切片,不用太薄,2mm左右均可,把所有调料加入拌匀腌制约10分钟,放置一边,待用。 冬菇提前泡发,切片,蒜切片,葱白切粒。 油热,下肉翻炒至熟,盛出。 油热加入蒜片,葱白爆香,加入香菇翻炒至有香气加入虾米翻炒,加水。待水开加盐调味即可。 在碗里放面,肉,葱花,再淋上热汤,ok搞定! 标签: 挂面 香菇 好吃 香菇肉挂面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mian/qd7k06.html