意式肉酱面（火腿版）

天太热没胃口
就想吃点酸酸的开胃

家里木有肉肉啦，我就用简单的火腿代替肉末✌️
家里没有黄油？普通食用油也OK啦

做个家常版的～怎么简单怎么来～自己开心就好了 嘿嘿😁
～～～

用料  

意式肉酱面（火腿版）的做法  

1. 锅中水烧开，加两小勺盐，将意大利面直立入锅中，手撒开，用筷子顺时针搅动，煮十分钟，期间要时不时的搅动哦，防止粘锅。

2. 十分钟后将面捞出控水，倒入盘中加橄榄油拌匀。

3. 锅中烧水，将西红柿煮一分钟，目的是为了去皮。去皮后的西红柿切小块。

4. 火腿切小块，蒜瓣切碎，洋葱切丝。

5. 锅中倒少许食用油（不用太多哦），放入蒜末和洋葱炒软。

6. 加入西红柿翻炒至出沙。

7. 加入两大勺番茄酱翻炒均匀，加入切好的火腿，再加入适量少量盐和比盐更少一点的糖，翻炒均匀。肉酱就做好啦！

8. 将刚刚准备好的意大利面放入酱锅中，翻炒均匀，撒入胡椒粉就可以出锅啦！

9. Duang ~Duang ~Duang~大功告成～吃起来吧～

小贴士

加番茄🍅还要用番茄酱的目的是为了让酱更浓稠哦～