酸汤肥牛番茄面
- 面
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步骤(尽量简洁)
①辣椒面+芝麻,浇热油
②续①,加入适量生抽/蚝油/陈醋/白糖
③番茄🍅切厚片,放入油锅,煮至稍软出汁,加热水,煮沸,下面条
④放入鸡蛋🥚(煮蛋还是煎蛋🍳均可),煮沸,加入①②混合汁,加香肠(随意搭配)
⑤鸡蛋/香肠煮至8成熟,加入青菜🥬
⑥轻匀装盘(保持配料/青菜在面上(太刻意了hhhh))
㊆另起一锅,煮沸水,下肥牛灼至熟~放入面中
成~
用料
番茄 | |
鸡蛋 | |
肥牛 | |
面 |
酸汤肥牛番茄面的做法
参考文本版~
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