清火黄瓜面

食谱名：清火黄瓜面
参考月龄：10个月以上
今天的这道辅食，就一个特点“水”。宝宝“上火”不靠谱，但春季，温度升高，宝宝新陈代谢快，多补水是没错的。

用料  

清火黄瓜面的做法  

1. 准备食材：中筋面粉80克，去皮黄瓜120克，蛋黄1个（约20克）。

2. 去皮黄瓜去瓤切块。
   
   »黄瓜瓤中的籽比较难消化，给宝宝吃建议去掉更好。

3. 在辅食机中倒入黄瓜和25毫升清水。

4. 黄瓜汁取重80克。

5. 在黄瓜汁中倒入蛋黄、中筋面粉。

6. 搅拌均匀。
   
   »搅拌好的性状是像我这样的哦，如果太稀了可以再加一点面粉，太稠了就再加一点黄瓜汁。

7. 剪小口。
   
   »妈妈们注意哦，剪的口子越小，面线就越细，反之则越粗。

8. 水开后，距水面20厘米处，用画圈的方式挤入黄瓜面糊。
   
   »画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。

9. 面线挤好后，继续煮3分钟。

10. 又方便又美观的黄瓜面就完成了，搅和搅和，挤一挤，煮一煮，就可以出锅啦~妈妈轻松，宝宝喜欢。“滋溜，滋溜“就吃完啦~

小贴士

●黄瓜也可以用别的蔬菜代替，比如：紫甘蓝、鸡毛菜、菠菜都是不错的~

●没有裱花袋的妈妈们，可以把黄瓜面糊放进保鲜袋里，剪小口，挤出来，效果也是一样的哦~