意大利面（玉米面版）

玉米面条的常规做法真的不爱吃，偶然间在APP上看到@Lin小纯的版本，自己照做了一次，和意大利面口感几乎无差，分享出来，希望更多人看到!

用料  

意大利面（玉米面版）的做法  

1. 我准备的有点多，一个人吃的话有2/3就够了

2. 准备配菜:西红柿切小块（不嫌麻烦的可以去皮），洋葱切细条，鸡蛋打散，虾清洗干净。

3. 鸡蛋炒熟备用，虾煮熟去皮备用

4. 少许油，西红柿和洋葱下锅炒熟

5. 加入鸡蛋和虾，加少许盐，番茄酱调味，在这步，我在原作者的基础上，加了一点点水，炖一分钟，让鸡蛋和虾更入味，然后加面翻炒均匀（这步忘记拍照了😝），出锅摆盘（可以在盘子里，用筷子夹住面条转几圈，看起来有纹理，更好看一些）

6. 最后加少许胡椒粉，开饭喽!😋