小兔馒头
- 馒头
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馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的美观,小朋友们一定喜欢哦!
用料
中筋面粉500 | 克 |
水250 | 克 |
酵母 | 5克 |
小兔馒头的做法
用温水和好面醒发1小时,取个小面团,用擀面杖擀成椭圆形
用刮刀切开
从下自上卷起
用牙签印出小兔的耳朵
拿起左右向后对接
用赤豆做它的眼睛,用牙签搓个嘴,稍稍整理下就OK
上锅蒸10分钟即可。
小贴士
面团稍稍要硬些,不然小兔的耳朵竖不起来
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