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松软香酥油条的做法食谱

简单易学的松软香酥油条美食做法

  • 松软香酥油条

  • 用料面粉6斤鸡蛋6个盐40克泡打粉45克小苏打40克水1650克油130克松软香酥油条的做法先把配方中的油水鸡蛋放到一起搅拌均匀再把面粉泡打粉小苏打盐称到一起边加水边和面，直到水加完，和成这样一个面团，盖上盖子醒一个小时揣一次，要揣3-4次就差不多好了揣的手法从边上往中间揣，揣...
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超松软的葱香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的超松软的葱香小油条做法

  • 超松软的葱香小油条

  • 咸油条配甜豆浆！简直太好吃（此方子加了油条膨松剂，建议不要免掉）用料面粉300克盐5克无铝泡打粉6克食用油15克糖5克油条膨松剂3克鸡蛋40克水180克葱花一大把超松软的葱香小油条的做法把所有材料混合均匀，揉成表面光滑的面团。此面团非常粘手，建议用揉面机厨师机揉。没有设备的可...
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蓬松柔软奶香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松柔软奶香小油条做法

  • 蓬松柔软奶香小油条

  • 早餐来跟油条配碗豆浆才是中国味道出不去买不来怎么吃那就自己做吧用料鸡蛋1个面粉一碗盐3克酵母3克温牛奶适量克蓬松柔软奶香小油条的做法面粉加盐酵母鸡蛋温牛奶和面和成光滑面团加盖保鲜膜醒发两小时出现蜂窝组织即可不用排气揉面擀成大方片切成条两两相对折叠用筷子...
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简单易学的松软酥脆的油条～美食做法

  • 松软酥脆的油条～

  • 小白菜谱很容易成功的油条！油条豆浆早餐🥣走起来～用料面粉300克酵母粉3克盐3克温水或者温牛奶鸡蛋1个松软酥脆的油条～的做法普通面粉300克、酵母粉3克、盐3克、鸡蛋1个一起倒入盆中，开始揉面，超揉边加入温水，温牛奶🥛也可以，一定要温！！！揉成一个光滑面团就可以了。发酵至两倍大！我用...
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松软油条的做法和图解 好吃的松软油条家常做法

  • 松软油条

  • 经典早餐，豆腐脑和豆浆的小三～PS:古早味豆腐脑请戳：用料面粉200g盐1.5g水120g酵母3g小苏打1g油适量松软油条的做法将面粉、酵母、盐、小苏打混合加入温水盖上保鲜膜饧二十分钟按扁，用刷子抹油，对折按扁，再抹油，对折按扁，继续抹油，揉匀，饧二十分钟按扁抹油按扁抹油按扁抹油再饧二十...
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蓬松酥软小油条好吃的烹饪方法 蓬松酥软小油条的地道做法和步骤

  • 蓬松酥软小油条

  • 试过n多版本的油条制作方法，不是硬就是不蓬松，要不就口感不好，终于在失败几次后，摸索出这个版本好吃简单操作的油条配方此方比例一家三口的量，当然我家饭量不大，可根据自家人口调整食材用量比例。用料高筋面粉200克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉3克黄油（或食用油）10克牛奶110－120克白糖5...
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蓬松酥软香酥大油条的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松酥软香酥大油条做法

  • 蓬松酥软香酥大油条

  • 作为一个无主食不欢的人总是热衷于做各种面粉类食物外酥里嫩的油炸大油条来了真的超好吃！用料中筋面粉1000克酵母10克鸡蛋2个盐适量食用油20克牛奶可加可不加蓬松酥软香酥大油条的做法和面，和面盆里倒入面粉，酵母粉温水化开放入面粉中，撒上盐，打入两颗鸡蛋，也可加入适量牛奶，少...
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炸油条，超级简单家庭版奶香松软小油条的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条，超级简单家庭版奶香松软小油条做法

  • 炸油条，超级简单家庭版奶香松软小油条

  • 我做过纯酵母版的油条，可惜不够逢松，继续改良，做过酵母加小苏打版的，做过酵母加小苏打加无铝泡打粉的油条效果都不错，记录下来，方便查看。250克面粉鸡蛋加液体总量160克吧，鸡蛋不够水来凑。鸡蛋多一点，水就少一些。酵母与小苏打不可以少，3克无铝泡打粉可不放。用料面粉250克酵母3...
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酥软油条的做法和图解 好吃的酥软油条家常做法

  • 酥软油条

  • 用料普通面粉适量酵母5克左右鸡蛋两个盐7克食用油适量泡打粉5克水适量黄油一小块（10克左右）酥软油条的做法把黄油软化备用把鸡蛋打入软化好的黄油，搅拌均匀拿个干净的碗，里面适量倒入40度左右的温水，把酵母放入搅拌几下，使其融化盆子里倒入适量的面粉，盐和泡打粉搅拌几下，然后倒...
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家庭版炸油条酥软蓬松的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸油条酥软蓬松做法

  • 家庭版炸油条酥软蓬松

  • 最近外面的早点全部都没有开门，家人又馋炸油条了，晚上和面，早上十分钟就可以吃上可口的早餐，配一包小榨菜再➕一杯豆浆，简直堪称完美🔆用料面粉500克鸡蛋1个酵母4克泡打粉8克盐2克水少许油20克小苏打3克家庭版炸油条酥软蓬松的做法和面的视频没有拍，把泡打粉，小苏打，酵母，面粉，鸡蛋...
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0失败松软酥脆油条的做法步骤及图解,美味正宗的0失败松软酥脆油条做法

  • 0失败松软酥脆油条

  • 女儿很喜欢吃油条，自己做的干净卫生。此方实验多次，厨房杀手都能成功。用料面粉500克鸡蛋1个泡打粉5克小苏打2克发酵粉3克油40克盐6克水260--280克0失败松软酥脆油条的做法所有材料除去油，水外混合均匀，放水抓拌。用手沾油把面按成光滑面团，醒20分钟。再继续用手沾油按压。40...
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简单易学的松软酥脆的油条美食做法

  • 松软酥脆的油条

  • 在家闭关这些天做了好几次油条跟父母要的祖传秘方做了好几次仍然做不出老妈做的味道静下心仔细回忆昨晚活好面今早做的终于差不多了用料面粉500克小苏打2.5克鸡蛋1个泡打粉3.5克盐3.5克水270-280克植物油15克松软酥脆的油条的做法头天晚上将所有食材放到盆里活成光滑较软...
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自制香酥蓬松大油条的做法步骤及图解,美味正宗的自制香酥蓬松大油条做法

  • 自制香酥蓬松大油条

  • 我试过好多类似酵母版本的所谓健康油条，但口感总不如外面油条店卖的好吃。不是硬了就是软了，就算是揉面时用了正确的油条的揣折手法也做不出油条店的那种大空心。偶然看过一个开油条店的人直播才知道，秘诀在于，除了正确的揉面手法以外，泡打粉或蓬松剂也是不可缺少的。如果你觉...
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酥脆松软的奶香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆松软的奶香小油条做法

  • 酥脆松软的奶香小油条

  • 突然想吃油条了，可是外面的油条不放心吃，抖音上看到夏妈厨房的教学视频，干脆自己动手做吧！超级简单哦😋用料面粉300克牛奶160毫升鸡蛋1个小苏打2克酵母3克盐1勺（2g左右）植物油20克白芝麻10克左右酥脆松软的奶香小油条的做法面粉，盐，酵母，小苏打，白芝麻，按配方放入容器，打入一颗鸡蛋，筷...
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香酥松软的油条 最简单做法的做法步骤及图解,美味正宗的香酥松软的油条 最简单做法做法

  • 香酥松软的油条 最简单做法

  • 炸了很多次油条试了各种方子这次的油条是最简单也是炸得最好的赶紧把这个简单的油条分享出来了大家可以参考一下用料面粉300克酵母粉3克盐3克鸡蛋1个香酥松软的油条最简单做法的做法1⃣️面粉盐酵母粉鸡蛋一起放入盆中，倒温水或者牛奶和面，边倒边用筷子搅拌，和成无干粉的面絮...
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香软油条的详细做法大全,简单又营养的香软油条做法

  • 香软油条

  • 这是当时我在机关食堂早餐中的一个比例，比例有很多这个最实用。用料面粉500克盐8克泡打粉5克小苏打5克鸡蛋1个温水250～300克食用油少许香软油条的做法。小贴士切记要开回揣面醒面至少3比，最后用拳头踹成长方形对折，从上往下卷起，用保鲜膜封起来。放保鲜冷藏。早上提前半小时拿...
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香酥酥油条的做法和图解 好吃的香酥酥油条家常做法

  • 香酥酥油条

  • 从小就喜欢吃油条，特别是吃到嘴里那种有脆又香的感觉真的是令人陶醉，原谅我是个吃货呵！此方为我的原创之作，试错了好长时间，成功率绝对百分百呵！用料黄油50克鸡蛋一个盐5克酵母6克面粉500克水270克香酥酥油条的做法第一天晚上把所有材料都放入面包机揉面十分钟左右成团，黄油需要...
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松软酥脆的家庭版油条的做法步骤及图解,美味正宗的松软酥脆的家庭版油条做法

  • 松软酥脆的家庭版油条

  • 用料盐2小勺面粉300克发酵粉3克白糖1小勺松软酥脆的家庭版油条的做法把面粉，盐，酵母，白糖在盆里搅拌均匀。慢慢加45°的温水，加点水就用筷子搅拌一下，直到全部面都沾水变成面絮。加入一点食用油。活成比较光滑的面团，这时候面不会和的特别光滑，没有关系。和面的时候注意把盆壁上...
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轻松上手香酥小油条的做法步骤及图解,美味正宗的轻松上手香酥小油条做法

  • 轻松上手香酥小油条

  • 疫情使我懒惰😂，晚上睡不着，早上起不来，想吃油条很久很久了，就是没找对时间下手。。。想了很久，终于是早起了一回。。。哈哈哈哈哈，兴奋😅用料中筋面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶160克轻松上手香酥小油条的做法以上材料全部混合，揉成三光(面光，手光，盆光)面团，盖保鲜膜发酵至两...
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蓬松酥软有弹性的油条教程的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松酥软有弹性的油条教程做法

  • 蓬松酥软有弹性的油条教程

  • 试过仅用泡打粉和小苏打的方子，可能小苏打放得多了，油条碱味大，皮有点厚，口感上有点硬；这次的酵母配方试做两次了，都很成功，油条蓬松，气孔均匀，皮酥薄，口感松软有弹性，没放小苏打没有一点怪味酸味！做过几次总结经验记录下来以便日后参考。用料普通面粉250克温水35度100ml鸡蛋1个酵母2...
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在家做蓬松酥软的小油条的做法步骤及图解,美味正宗的在家做蓬松酥软的小油条做法

  • 在家做蓬松酥软的小油条

  • 屡败屡试，这一次终于是成功了。也是借鉴了大家的方法，总结了一些经验教训。拿出来和大家一起分享。😄我这个200克面粉正好是一家三口的量。平均一人四根小油条。😜用料普通面粉200克鸡蛋1个盐3克无铝泡打粉2克小苏打1克温牛奶130克植物油15克在家做蓬松酥软的小油条的做法...
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蓬松酥软简单省事的油条、老虎的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松酥软简单省事的油条、老虎做法

  • 蓬松酥软简单省事的油条、老虎

  • 平生第一次做油条，是被疫情为难的。出不去门，就是出去门也没卖的，店都没营业。但是孩子说“妈妈，我想吃油条”，那咋？炸呗！第一次炸的油条不太好，但老虎非常好吃。第二次呢，油条非常好吃了，炸不了老虎。于是，一次次地摸索，慢慢调整。经验就是这样来地！嘿嘿。这个是记录帖，免得以后把材料...
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简单易学的蓬松酥软大油条美食做法

  • 蓬松酥软大油条

  • 失败两次后终于成功了🤣总结失败原因两个：1，用了过期的泡打粉和小苏打。2，相信了所谓的小火慢炸。用料中筋面粉（普通面粉）500克温水200克左右（根据鸡蛋大小相应调整）植物油40克鸡蛋1个小苏打3克泡打粉8克盐5克蓬松酥软大油条的做法所有粉类混合，加入盐，植物油和鸡蛋，最后加水用筷子...
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简单做出蓬松酥香脆软的早餐油条的做法步骤及图解,美味正宗的简单做出蓬松酥香脆软的早餐油条做法

  • 简单做出蓬松酥香脆软的早餐油条

  • 豆浆油条家乡的味道🧡用料高筋面粉/普通面粉175克无铝泡打粉5克小苏打1.5克冰牛奶125克盐3克细砂糖10克食用油20克简单做出蓬松酥香脆软的早餐油条的做法5g泡打+1.5克小苏打+125g冰牛奶，搅匀176g面粉+3g盐+10g细砂糖+20g食用油，搅拌倒入搅均的牛奶中，搅成面絮重点来咯！要用拳...
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简单易学的松软酥脆的炸油条美食做法

  • 松软酥脆的炸油条

  • 尝试了好几次后这是最成功的一次用料普通面粉300克小苏打2克食用油15克泡打粉5克鸡蛋1个盐2克白糖3克松软酥脆的炸油条的做法面粉里加入鸡蛋和油，凉水和面，先醒半小时（刚开始不用揉光滑）醒半小时后，面拿出来不揉，折叠按压面团至略微光滑，继续醒面半小时半小时后重复上面的压面步...
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