烹调屋菠菜馒头(9个月＋宝宝)
- 馒头
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用料
| 菠菜 | 2颗 |
| 面 | 37.5克 |
| 酵母 | 0.5克 |
菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法
菠菜焯水，我菠菜整多了没用这么多
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第2张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第2张")
加适量水打成汁
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第3张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第3张")
打成这样
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第4张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第4张")
面37.5克
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第5张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第5张")
酵母0.5克
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第6张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第6张")
酵母放入面粉里
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第7张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第7张")
把菠菜汁倒入面粉里，揉，揉成光滑的面团
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第8张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第8张")
盖上保鲜膜发到两倍大
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第9张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第9张")
发好了
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第10张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第10张")
这个样
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第11张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第11张")
然后拿出来揉，排气
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第12张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第12张")
用模具压成自己喜欢的样子，再放置让面醒一会
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第13张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第13张")
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第14张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第14张")
蒸，15分钟，焖2分钟
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第15张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第15张")
出锅
![菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第16张]( "菠菜馒头(9个月＋宝宝)的做法步骤图 第16张")
小贴士
按完造型醒的时候，最好盖上保鲜膜，这样防止上锅蒸的时候表面裂开
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