饺子皮蒸包

偶尔看到饺子皮的这个做法，今天试做了一下，味道很好，时间也快。翻了下下厨房还没有这种做法，就借花献佛在这里分享一下。因力简单就没拍照

用料  

饺子皮蒸包的做法  

1. 按喜欢的口味调馅，我将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎木耳切碎拌成的素馅。

2. 将买来的饺子皮擀薄

3. 将饺子皮家包蒸包一样包成包子样，手边放碗水，饺子皮抹点水，要不不易捏紧。

4. 冷水上锅，水开后蒸6~10分钟即可。（根据馅的成分，肉馅时间稍微长些，素馅短些）

小贴士

这个做法操作简单，注意包的时候旁边放碗清水，因买来的饺子皮不太沾，饺子边沾点水易捏紧。