烹调屋猪肉虾仁三鲜饺子🥟
- 饺子
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用料
| 韭菜 | 400克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 猪肉 | 300克 |
| 大虾仁 | 12个 |
| 面粉 | 500克 |
| 水 | 200克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 3克 |
| 花生油 | 20克 |
猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法
韭菜切碎，猪肉打成馅，虾仁去虾线后切成小丁，鸡蛋炒成蛋碎，用温水和面醒发20分钟。
![猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第2张]( "猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第2张")
将肉馅、虾仁、蛋碎、韭菜依次放入，加盐、酱油、花生油，加入半个蛋液，搅拌均匀。
![猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第3张]( "猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第3张")
包成美美的饺子。
![猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第4张]( "猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第4张")
成品出锅。
![猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第5张]( "猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第5张")
味道还不错！
![猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第6张]( "猪肉虾仁三鲜饺子🥟的做法步骤图 第6张")
小贴士
注意和面要用温水，以防面皮太硬。
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