烹调屋论一颗素馄饨的诞生
- 馄饨
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自从吃了妙洁盛世荠菜素馄饨，从此颠覆了我对素食的看法！原来素的~不错，纯素的馄饨竟能如此的美味！
于是，找了一个安静的周末，买来食材，试着自己也来一锅素食美味！
用料
| 馄饨皮 | 5元 |
| 野生荠菜 | 400g |
| 纯素百灵菇午餐肉 | 1块 |
| 黑木耳 | 若干 |
| 鸡蛋 | 2只或者不加 |
| 酱油，盐，糖，橄榄油，紫菜味精或高汤粉 | 酌量 |
论一颗素馄饨的诞生的做法
所有馅料拌匀
![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第2张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第2张")
适量包入馄饨皮中
![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第3张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第3张")
包好的馄饨码齐
存入冰箱冷藏室![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第4张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第4张")
沸水中煮5-8分钟，
可在水里加一些盐防止破皮
馄饨浮上水面即可出锅![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第5张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第5张")
拌入想要的汤底
我用的是自家的红烧水笋
入盘即食！![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第6张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第6张")
其实素馄饨有N种不同的做法，
你所有的奇思妙想都可以在这颗馄饨中展现！
大部分食材都在"素·食小铺"中可以得到！
当然还有做好的素馄饨等你来取![论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第7张]( "论一颗素馄饨的诞生的做法步骤图 第7张")
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