喷喷香的上海大馄饨
- 馄饨
- 关注:4.3K次
德国疫情期间,为了减少与人接触,就不去亚洲超市买东西了。今天特馋家乡的大馄饨,干脆自己做馄饨皮吧。
用料
水 | 120克 |
精面粉 | 300克 |
馅料: 猪肉末、聊、葱末、料酒、生抽、盐、胡椒粉(按自己要做多少馄饨随意调料) |
喷喷香的上海大馄饨的做法
面粉加水揉面
调和馅料
把皮弄整齐
均匀分割
够薄了
包馄饨谁都会,不教了!🤣
闭上眼睛咬一口,哇,家乡味!
小贴士
其实上海馄饨的馅料没有那么复杂的,越简单越吃得出馄饨味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/hundun/43q0ol.html