烹调屋快手—香芋卤肉饭便当
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用料
| 猪肉 | 半碗 |
| 小香芋 | 一碗 |
| 洋葱 | 半碗 |
| 青椒 | 半个 |
| 红尖椒 | 半个/一个 |
| 卤汁 | |
| 水 | 一碗 |
| 生抽 | 一汤匙 |
| 老抽 | 一汤匙 |
| 五香粉 | 1/8茶匙 |
| 糖 | 半汤匙 |
| 蚝油 | 一汤匙 |
| 调料 | |
| 盐 | |
| 油 |
快手—香芋卤肉饭便当的做法
1.所有材料切丁分别装好
2.锅里煮些水，将红椒、青椒分别煮1-2分钟，到颜色最闪亮捞起！
3.热锅，加油炒香洋葱丁，到香味出来有些金黄色，装1/3出来，倒入香芋剩余的洋葱一齐炒，炒到芋头也微微金黄色，出锅。
4.炒猪肉丁，也是炒到微微金黄色。
5.将卤汁的所有调料到到一个小锅子，煮开。倒入炒好的肉丁，小火煮5-10分钟，加入芋头丁再煮5分钟就可以了！
6.最后按照喜好组装到便当盒，我是用米饭垫底，一排排放好，最后放上洋葱，和少许老干妈！
![快手—香芋卤肉饭便当的做法步骤图 第2张]( "快手—香芋卤肉饭便当的做法步骤图 第2张")
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