- 用料土豆个豆角八角个葱酱油勺爸爸的土豆炖豆角的做法两颗八角炸锅放入豆角(长的可以掰两半)和土豆,加盐和十三香,多翻炒一会至半熟少加一些水炖上快出锅前加入葱花和酱油...
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- 菜谱只记录给自己~方便自己做的时候看。肉偏咸,每次做好以后会分装在保鲜袋里,炒菜的时候放一小袋~美味!嗯,这是一款偏咸一点点的肉,适合炒菜用~用料五花肉1000克盐2勺半(5ml勺子)老抽15ml甜面酱30ml蚝油1勺约10ml十三香2勺约10克料酒4-5勺约60ml醋5ml凉水小半碗约150ml大葱1根...
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- 记得小学3年级的盛夏,爸爸买了豆角回来,然后加了点肉片一起炒,没有太多的调料,我把汁也拿去捞饭了,连续吃了三碗饭。用料豆角300克五花肉50克(切了10片)里脊肉60克左右吧蒜头2颗盐半茶匙鱼露1勺糖半茶匙(提鲜而已)清水适量(约50ml)鸡精(可不加)1勺还原小时候爸爸做的「肉片炒豆角」的...
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- 父亲做的菜很好吃一直很爱吃,苦于一直没有认真学习过,而且脑子不好学完就忘。。。所以一直没有领略到其精髓。那天看父亲在厨房做饭,突然想到,为何不从现在开始将他的菜谱记录下来呢,于是有了爸爸系列。这是系列一之爸爸的土豆丝用料土豆一个韭菜青椒一个葱蒜生抽醋盐鸡精父爱...
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- 【爸爸语录】高压锅炖排骨,好吃省事儿~如果家里没有高压锅,其他锅也可以,多炖一会儿就行。用料排骨(带脆骨)4斤姜6片葱6小段蒜3~4瓣八角六个花椒不到二十个茴香籽少许糖少许盐少许料酒少许老抽少许生抽少许爸爸炖排骨的做法排骨洗净,加入清水,与排骨差不多平齐即可。【爸爸备注:...
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- 用料土豆泥土豆适量盐一勺(放土豆里)黑胡椒粉适量(放土豆里)料油少放点豆瓣酱2勺大蒜一瓣红椒(我用的小米辣)两个小青椒(尖的)一个生抽一勺左右(一圈)蚝油一勺白糖一勺清水小半杯爸爸爱吃系列③:火山土豆泥的做法土豆切片蒸煮(大概20分钟)土豆里加入黑胡椒和盐抓匀,塑型成...
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- 用料豆腐块西红柿个淀粉勺老爸炖豆腐的做法先炒西红柿在加入水炖豆腐勾芡...
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- 爸爸:为了美食,自己动手,做出家人喜欢的菜做这道〈豆角炒蛋〉是我的女儿喜欢吃的菜,为了他们,我做出了这道菜。不仅简单,而且材料简单。用料豇豆(豆角)一斤鸡蛋6个(小的鸡蛋七个)油适量盐一小撮糖一小撮料酒适量耗油少许水适量爸爸的厨房——豆角炒蛋的做法准备材料。打散鸡蛋,加一...
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- 这种焖面是爸爸从小做给我吃的,因为我和妈妈都爱西红柿的味道~所以爸爸做了一些改动~不同于家乡浓重的咸口焖面,爸爸加入了胡萝卜和番茄汁,这样的焖面多出了一丝爽口的酸甜,但是这种酸甜很微弱,并不会把主体口味改变成酸甜味道~做完了这道菜就想爸爸了用料豆角一斤西红柿酱一...
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- 从小就特别喜欢吃老爸给做的这道菜。找老爸要了做法分享给大家~用料土豆2个鸡翅10个葱3段姜4片红辣椒4个大料2个水酱油盐老爸的厨艺:土豆炖鸡翅的做法锅中烧开水,将鸡翅放入焯一下然后盛出备用。(不建议省略掉这步哦~)锅中倒入油,油热放葱,姜,干红辣椒,大料爆香。爆出香味后,倒入...
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- 用料土豆个花椒粒醋勺蒜瓣生抽勺盐克糖克爸爸土豆丝的做法如图...
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- 家有四岁的儿子,以及上班比我还辛苦的老婆,平日里上班都不轻松,所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友,然后简单快手,又满足营养的菜,顺便分享给大家。懒爸爸并不懒,照顾好妻儿是本份。用料面条份葱姜蒜干盐克糖克生抽勺五花肉克酱油勺豆角土豆【懒爸爸】豆角焖面的做法食材准备:土豆...
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- 我不喜欢吃面,但方便面、拉面、炸酱面、和爸爸做的打卤面除外。每每到了夏天就开始想念爸爸做的打卤面,后来我也写着做,每次看着老公和儿子吃的那么开心,心里就特踏实。娃挑食的,图省事爱吃面的亲们建议试试用料豆角1大把,300克猪肉100克鸡蛋1-2个木耳1小把葱花8片鸡精半小勺盐...
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- 给哺乳期老婆来一顿土豆炖排骨吧!用料排骨克土豆个姜片料酒勺葱根生抽勺老抽勺蒜瓣盐克冰糖克孕妇奶爸土豆炖排骨的做法排骨焯水热锅放冰糖炒出红汁放排骨,小心崩。上色效果完毕放生抽2勺,老抽一勺,豆腐乳1勺,糖一勺,盐一勺,翻炒,放开水。放土豆,在放点盐。中小火40分钟出锅吧!美味...
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- 用料排骨1斤半土豆3个酱油1勺姜3片大葱1段盐爸爸牌高压锅土豆炖排骨的做法排骨买回来洗净,剃掉边角不好的筋膜血管之类的部分,备用。葱姜切好。土豆刮掉外皮(新土豆可以轻刮掉最外层保留一点点皮),切滚刀块。锅里倒水,冷水下排骨焯水。水开后大概5分钟左右捞出,洗掉浮沫。高压锅...
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- 这个土豆丝小时候只要爸爸做,我和哥哥基本上不用吃饭可以吃掉一大碗。后来慢慢大了,离开了家出去读书工作,经常想念爸爸的味道,我和哥哥都跟爸爸特意学了这道菜。现在哥哥已经有了自己的小家庭,侄女儿像当年我和哥哥一样爱这道菜,变成了他们小家庭的保留菜。我辗转来到了广州工...
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- 用料豆角克猪肉姜末克葱末粉丝爸爸的豆角炒肉的做法油烧热,加入姜末、葱末、肉,炒至没有血色加入豆角、盐、十三香,可加适量的水让豆角更快炖软豆角快熟时加入粉丝,加少许水,待汤汁收干时可出锅吧唧吧唧!不加肉的话可以用八角爆香...
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- 用料牛腩500克土豆2个八角少量香叶少量桂皮1块花椒少量茴香少量白糖少量料酒少量蚝油少量爸爸的土豆牛腩的做法切好牛腩,成块.切的不能太小,因为烧来会缩小➕料酒和姜焯水去腥,水开后打去泡沫烧油加白糖炒直到烧到焦红色起泡把捞出的牛腩加入锅中着色备好的香料(花椒茴香香叶...
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- 家有四岁的儿子,以及上班比我还辛苦的老婆,平日里上班都不轻松,所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友,然后简单快手,又满足营养的菜,顺便分享给大家。懒爸爸并不懒,照顾好妻儿是本份。跟懒爸爸学做菜,让小朋友吃的更开心用料豇豆角肉沫橄榄菜生抽耗油黄豆酱【懒爸爸】小朋友爱吃的肉...
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- 这个菜我这个新手之所以建个菜谱其实是怕自己忘记很久很久没有回家了想念家里的味道记忆中妈妈会做饭做了那么多好吃的可是我一时想不起怎么做爸爸不会做饭的爸爸做过的唯一一道菜反而记忆犹新小时候我最爱的就是爸爸烧的红烧土豆块酸酸辣辣香香的土豆块下肚非常开心我还...
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- 土豆是蔬菜中的小婊砸,和任何食材搭配毫无违和感。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,可以为宝宝提供优质蛋白质。再加上鸡肉的鲜美营养,不得不说这是一道简单而值得大家尝试去做的菜品(适合两岁或者两岁以上的宝宝食用)更多内容请在微信里关注我...
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- 用料牛腩1斤土豆1个番茄4个生抽1平铲老抽1平铲盐2克姜一小块八角1个啤酒1瓶爸爸的菜谱·番茄土豆炖牛肉(用料简单)的做法牛肉切块,两个番茄去皮切小块,还有两个番茄去皮备用冷水牛肉焯水,如果有黄酒可以加一点黄酒,没有也无所谓,捞出来之后,热锅加油炒到收干放入切好的西红柿炒一...
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- 一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出师了哈哈哈哈...
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- 早就想写这个菜谱,但是因为似乎太简单了不值得写,为什么最后又决定写了?还是因为这种豆角的做法的确好吃😋。写这个题目“爸爸爱吃的炒豆角”一是因为老爸每次吃都要夸一遍“豆角炒得真好吃”,然后全家人也都慢慢发现了豆角原来也可以这么好吃,还因为“下厨房”提示要为自己的...
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- 卖相是差了一点…但是给爸爸打包进明天的便当可是十分优秀啊!用料牛腱500克西红柿2个生抽勺冰糖克土豆4个葱根姜片蒜4瓣洋葱半个花椒(可选)香叶(可选)被爸爸外婆连说好吃好吃的番茄土豆炖牛腱子的做法牛腱子切大块,冷水入锅焯水,水里面可以加一点点料酒和几片姜,牛肉变色后捞起热...
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