小朋友爱吃的炒米线

我家小朋友不爱吃蔬菜，只爱吃主食，没想到这个菜她异常的爱吃，很是捧场！

用料

小朋友爱吃的炒米线的做法

把米线提前泡好，沥干水份
把所有材料都切丝准备好
先倒入少许油锅内，鸡蛋打散，炒一下立马出锅。继续加入多点油，把大蒜子丢入锅内煸炒（肺炎病毒期间，多吃点杀菌）胡萝卜丝，大白菜丝，火腿丝依次倒入锅内煸炒。然后开小火放米线，小火快速煸炒，容易粘锅，可放少许清水，然后加盐，味精，生抽，红烧酱油。然后接着放入大蒜叶，点缀的同时又杀菌，翻炒几下，即可出锅。上面的是我今天烧的虎皮鸡蛋和凉拌皮蛋。晚饭就粥吃的，非常清爽好吃，虎皮鸡蛋的做法下次空了再出。