烹调屋黄油肥牛蛋炒饭
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 盐 | 5克 |
| 小葱 | 2根 |
| 肥牛卷 | 80克 |
| 黄油 | 2克 |
| 小米辣 | 5克 |
| 香菜 | 1根 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
黄油肥牛蛋炒饭的做法
肥牛和黄油解冻 准备 葱(切粒) 蒜末 小米辣 香菜叶
![黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第2张")
开火下黄油 后下蒜末 葱 小米辣 香菜叶 肥牛卷
![黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第3张")
加生抽2勺 清水小半碗 料酒2勺 继续炒
![黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第4张")
加入隔夜饭一碗和打散的鸡蛋 一起炒
![黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第5张]( "黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第5张")
装盘
![黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第6张]( "黄油肥牛蛋炒饭的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
牛肉7成熟下饭和蛋
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