- 又到了吃菠萝的季节,来到熟悉的水果摊,十块钱来上三个小菠萝,一个切开吃,另两个就做成菠萝酱,用来抹面包,那叫一个爽呀!(外面买的瓶装果酱,一个不卫生,一个味道不好,着实不敢往嘴里填呀)用料菠萝2个柠檬1个老冰糖适量好吃到爆的菠萝酱的做法菠萝两个,老冰糖适量,柠檬一个菠萝切碎,平均...
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- 酱腌白萝卜酸甜脆爽,吃面或下饭一级棒用料萝卜500g(或者差不多1根都可以)酱油4勺米醋6勺蒜片4瓣姜丝2片干辣椒段2根香叶2片白糖1勺酸甜酱腌酸萝卜,好吃到爆炸!的做法1⃣️白萝卜切片后加1勺糖腌半小时后滤出多余水份。2⃣️👐加入腌料:👐4勺酱油+6勺米醋+4瓣蒜片+2片姜丝+2根干辣椒...
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- 首先声明这是一个前辈方子只一点点改变,超级好吃拿来和坑友们分享一下菠萝包是一款源于香港的甜面包金黄色的外表超治愈柔软、奶香浓郁的口感令人欲罢不能菠萝包的特点和灵魂是它的那层菠萝皮刚烤出来的菠萝皮非常酥脆面包体又蓬松柔软一口下去超满足、超幸福没负担的撸吧...
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- 用料菠萝6个柠檬汁半边老冰糖1块(目测50克左右)菠萝果酱的做法春天是吃菠萝的季节哟菠萝削皮,切块泡盐水20分钟分几次放入破壁机或果汁机打成菠萝汁不要加水哦,菠萝自身水分很多的我额外切了一些菠萝颗粒,菠萝颗粒与菠萝汁混在一起,放入干净的锅里,中火慢熬,熬至较为浓稠时改中小...
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- 临时起念用菠萝蜜和劲爆鸡米花做🍕的主食材,没想到味道是那么那么的赞(请允许我实事求是的自卖自夸哈),28cm方盘那么大个一家子愉快地灭光光。以前吃过菠萝蜜干果,想着放披萨应该好吃,而且菠萝蜜水分少,不用像菠萝一样提前炒干,省了一道步骤。鸡米花是因为家里还有剩小朋友又爱吃...
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- 香港有浓情少女菠萝包,澳门有霸气土豪猪仔包,均是深受当地人喜爱的小吃!!将藏不住的肉肉包进菠萝包里便成了菠萝猪扒包,灵魂当然是那煎炸好的猪扒,香嫩嫩一口爆汁的猪扒。菠萝包的脆甜为猪扒的咸香带来超乎预期的辅助作用,咸味和甜味,本来就是天生一对,帮这道小吃带来了新生命。用...
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- 用料高筋面粉个低筋面粉克砂糖克奶粉克盐克改良剂克酵母克鸡蛋克蜂蜜炼乳水爆浆菠萝包的做法面团70克馅30克...
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- 菠萝便宜的时候买了一箱。家里人不爱吃。我一个人吃不过来了。快坏了。赶紧做菠萝酱消耗掉😂用料菠萝3个糖想吃甜就多点冰糖手随便抓了一把柠檬汁几滴菠萝酱的做法菠萝三个切块盐水泡十分钟沥水放糖搅拌均匀放冰箱冷藏一个小时出水。拿出菠萝块。用破壁机打碎。我破壁机...
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- 用料菠菜1把鸡蛋1个油3克黄豆酱2勺盐2克酱爆菠菜蛋的做法菠菜洗净备用烧一锅水,菠菜下水煮熟。捞出后沥干水切成小段备用。鸡蛋打散,加少量盐。热锅冷油,下锅炒熟。盛出。将鸡蛋和菠菜放在一起,加一勺黄豆酱,搅匀。开吃!(ง•̀_•́)ง小贴士鸡蛋可以加少量水搅匀,这样炒出来更...
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- 买了一大只菠萝蜜,果肉剥下来可以生吃,也可以冻成菠萝蜜“棒冰”;果核可以蒸着吃,粉粉滴有点像板栗味儿;果丝也可以吃,不要浪费,可以炒着吃,可以炖汤,还可以做成果酱。接下来就做一份果酱尝尝~超好吃,抹面包好极了~用料菠萝蜜丝半只量黄冰糖2大颗菠萝蜜酱的做法小半只菠萝蜜剥下来的...
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- 用料菠萝1/4个白糖30克左右马苏里拉芝士40克左右混沌皮10张鸡蛋1个爆浆菠萝派的做法菠萝去皮切小小丁,加入白糖和马苏里拉芝士碎拌匀,包入混沌皮中对这,用吃饺子的叉子压花边,刷全蛋液,铺油纸入烤箱150度烤5分钟左右,视花边有焦边泛起,即可,出烤箱筛糖粉,美美的爆浆菠萝派,酸酸甜甜...
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- 用料菠萝1个冰糖适量酸甜菠萝酱的做法步骤都在图片里整理好了小贴士喜欢酱稀一点的可以全部榨汁机打碎哈。冰糖甜度按自己的喜好加就可以了。...
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- 菠萝果酱的浓郁香味实在是抵挡不住啊,用来做菠萝冰淇淋最好不过了用料菠萝1/4冰糖100g果酱-菠萝的做法菠萝切块加少许水用搅拌机打成泥菠萝泥加入冰糖熬煮,小火慢熬,直到收汁成粘稠状装瓶即可小贴士几乎所有果酱的做法都是加糖熬煮,煮开是为了收汁以及杀菌,添加大量的糖分是抑...
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- 菠萝的酸甜中和了炒饭的油腻,加上杏鲍菇口感更丰富~吃了一碗还想再吃一碗其实平时还要放基围虾,但是这次没买,下次补上,就是超好吃的海鲜炒饭啦(基围虾先焯水,然后剥壳,最后加进去炒就行了)用料米饭2碗洋葱半个杏鲍菇1个鸡蛋1个菠萝1牙(差不多1/6个)小葱1根生抽酱油1勺盐3克白糖3克...
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- 菠萝包是港式茶餐厅的经典美食,其实菠萝包不难做,自己做出来才发现真的比港式餐厅好吃很多,孩子非常喜欢。用料面包部分:高筋面粉250克黄油20克糖30克蛋液20克酵母3克盐5克牛奶140克菠萝皮部分低粉70g黄油50克鸡蛋15克奶粉15克糖40克好吃到爆的菠萝包的做法将面团部分所有材...
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- 尝试了许许多多的饭类做法,煮饭,焖饭,炒饭…此款可算饭类中的米其林!根据不同口味需求可适量加减部分原料,简单又快手,厨房能手必备法宝之一。不要怀疑,赶快动手就知道。用料大米比正常需求量稍多一些进口冰冻虾仁按需美国青豆适量洋葱少量(可不加)菠萝一个(可不用)食用油稍多蒸...
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- 用料黄豆酱两汤匙葱,姜,蒜适量糖一小勺酱油一汤匙酱爆菠萝牛的做法洗干净菠萝牛,控干水分。锅内倒油,油热后倒入葱姜蒜炝锅。倒入菠萝牛,倒入黄豆酱翻炒一分钟左右,倒入酱油。翻炒4分钟,加入白糖,翻炒2分钟。小贴士如果口味清淡,怕太咸,可以不加酱油。也很好吃。喜欢吃辣的,在葱姜蒜...
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- 一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克菠萝包内馅菠萝馅菠萝酱的做法菠萝清洗干净,去芯。切小...
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- 网购了好几个绿色小菠萝🍍直接吃有点酸干脆做成酱就着昨天做好的吐司🍞吃完美👌用料菠萝2个冰糖50克菠萝酱🍍的做法1.将菠萝果肉切小块,备用2.若嫌麻烦可用榨汁机,一半切,一半榨汁,这样口感更好哦。我喜欢吃有嚼劲的,全部手切。锅底放冰糖,上面放切好的菠萝丁。玻璃锅比较好,不...
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- 生日宴当天做的💗用料菠萝1⃣️个米饭一碗鸡蛋2个青豆手抓一把胡萝卜丁半根萝卜火腿丁适量盐1⃣️勺精致到爆的菠萝饭🍍的做法卖相差,先切一小半,把肉挖出来切丁所需材料,把胡萝卜🥕菠萝🍍火腿切丁、青豆洗好备用,下油,把火腿下锅爆炒后装盘,下青豆炒,炒的差不多直接下胡萝卜,炒了熟...
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- 用料削好皮的菠萝1个白砂糖根据个人口味适量柠檬半个菠萝果粒酱的做法准备装果酱的器皿提前开水消毒晾干。菠萝上场,一半切成碎丁。另一半切块放入料理机打成果泥。将果泥和菠萝碎丁一起放入不粘锅内加入适量白砂糖搅拌均匀,腌制2小时以上,腌出菠萝的水份。中火煮开后转中小...
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- 用料菠萝1颗-1.5颗芒果1颗苹果酱1勺冰糖30%-40%柠檬汁半颗鲜柠檬挤汁纯净水适量淹没==芒果菠萝酱的做法菠萝+芒果洗净切块~混合水果+冰糖+纯净水,大火煮开,待凉~捞出,打果汁机小档位秒停那种,保留果粒口感,否则过于顺滑~倒回锅里煮开转小火,同时加入柠檬汁+苹果酱,这个阶段必须...
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- 喜欢菠萝酱里有一粒粒的菠萝,自己做的才能做出这个口味了。为什么熬制果酱需要加柠檬汁?百度了一下。因为柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂,同时它还具有柠檬的特有清香味,放在果酱不仅能延长保质期...
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- 用料食材:菠萝白砂糖黄油淀粉用量:菠萝一个菠萝酱果酱的做法菠萝一个切丁小火🔥放黄油,黄油量可略微多一点,放菠萝炒,然后放白砂糖,量可以略多,这样口感会好一些!菠萝炒到变色,放淀粉~(土豆淀粉玉米淀粉都可以)放完淀粉一定要小火!炒到粘稠状,菠萝果酱就成功了!盛出放凉密封冰箱冷...
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- 🍍酸酸甜甜的菠萝,前天刚做了菠萝饭,接着再做个菠萝酱。熬成这个程度是可以做任何包裹型的馅料的。如果想要涂抹面团里,这个纯菠萝丁酱略微干些,就需要重新加入一点水煮开菠萝酱,再用玉米淀粉加点水调和后勾芡,成为满意的浓稠度即可。我做过的菠萝吐司可以这样操作。因为我比较...
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