简单快手番茄蛋炒饭
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自己做一次妈妈经常做的蛋炒饭
用料
西红柿 | 1个 |
葱 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
番茄酱 | 2勺 |
简单快手番茄蛋炒饭的做法
将葱切成片,西红柿切丁,一个鸡蛋打散
热锅放油,放入半勺花椒面炒香,打散的鸡蛋液倒入锅中,用锅铲切碎
放入西红柿丁炒软
放入米饭,最好是剩饭,将结块的米饭炒散,翻炒均匀
加入切好的葱,以及适量生抽,盐,番茄酱翻炒均匀
加入香菜(香菜万岁)再炒一下就出锅啦
小贴士
不喜欢葱香菜番茄酱都可以不加,随意蛋炒饭
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