茄汁厚扒烩饭 饭 关注:1.12W次 用料 鸡蛋 2个 隔夜饭 2碗 厚扒(配茄汁) 1片 玉米粒 5克 火腿 1片 虾仁 随意 葱花 少许 生抽 1勺 盐 少许 麻油 5滴 茄汁厚扒烩饭的做法 虾去壳,去虾线,切粒火腿切粒 玉米切粒,也可以买速冻玉米粒鸡蛋打匀,放少许盐备用 热锅继续炒虾仁,熟后将火腿丁,玉米粒,一起翻炒,装碟子备用 一半蛋液炒熟,另外一半蛋液备用 将隔夜饭弄松,避免大块。热油下饭翻炒,加酱油,加入蛋液翻炒至金黄色饭粒。 加入之前炒熟的虾仁、玉米粒、火腿丁、鸡蛋翻炒。 加入葱花装碟子。 平底锅中火煎牛厚排,煎至微焦。 加入意式番茄酱(牛扒配)。没有的话用洋葱炒香,加入番茄酱自行配制。 加入到炒饭,淋番茄酱。开饭 标签: 好吃 烩饭 茄汁 茄汁厚扒烩饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/fan/lpdw7m.html