番茄鸡蛋培根烩饭
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一个人在家 也要吃点营养的 不能亏待自己啊!
用点冰箱里的冷饭 培根 番茄 和鸡蛋就能做的烩饭
用料
番茄 | 2个 |
鸡蛋 | 两个 |
冷饭 | 随便 |
培根 | 随便 |
黑胡椒 盐 | 随便 |
番茄鸡蛋培根烩饭的做法
番茄切块 鸡蛋放盐和黑胡椒调味打散
将鸡蛋和培根炒熟之后放在碗里
锅里倒入少许的油 开始炒番茄 要炒出沙哦这样才会有酸味和浓浓的番茄味
番茄炒出沙后 倒水(水不要倒太多哦 不然就成汤了)再把之前炒好的培根鸡蛋倒进去
最后加饭 要煮到稠稠的样子就可以加盐调味啦 最后 出锅!
小贴士
加水的时候一定不要加多哦
出锅前的饭应该是吸饱汤汁的 锅里应该已经没什么汤了
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