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爆手的做法食谱

简单易学的酱爆手撕包菜美食做法

  • 酱爆手撕包菜

  • 包菜是秋季常见的减脂菜，别看它不起眼，钙含量极高，每100克包菜的含钙量可以媲美牛奶中钙的含量。用料包菜1个蒜3瓣盐适量姜1块小米椒3个食用油适量豆瓣酱1勺酱爆手撕包菜的做法包菜叶子剥出来，放入盐水里浸泡10分钟，洗掉可能残留的化肥和虫卵，冲洗干净后沥干水分，用手撕成小瓣生...
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简单易学的酱爆手撕茄子美食做法

  • 酱爆手撕茄子

  • 咸香味美的家常炒茄子，爱吃的伙伴别错过哦～用料茄子1个豆瓣酱/甜面酱一汤匙生抽一汤匙糖一茶匙生抽一平铲油适量葱2根酱爆手撕茄子的做法1.1蒜瓣切片；1.2葱叶切长段，葱白切马耳朵状；1.3郫县豆瓣酱剁碎；茄子切长段，再用手撕成4至5厘米的长条，接着用一茶匙盐和一瓶盖的米醋，腌制十分...
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简单易学的炝爆手撕包菜美食做法

  • 炝爆手撕包菜

  • 一道爽口好吃的青菜用料包菜1个蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺醋1勺盐1勺糖半勺花椒粒10几粒炝爆手撕包菜的做法包菜撕成片备用，准备好辅料：蒜瓣切片、干辣椒剪段、准备点花椒粒。热锅热油，下辅料炒香，下包菜，大火炒半分钟，然后加入一勺盐、半勺糖、一勺生抽、一勺醋，翻炒一会（前后也就一...
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手工爆米花的做法和图解 好吃的手工爆米花家常做法

  • 手工爆米花

  • 看了很多的菜谱，也尝试了很多次，这个算是懒人版，尽量兼顾了味道和样子，主要是省事儿。用料爆玉米粒100g玉米油50g白糖适量手工爆米花的做法凉锅凉油，加入适量的白糖。小火慢慢的搅拌，直到融化。加入玉米粒，转大火不断的搅拌。TIP：一定不要用小火，不然玉米粒直接变硬糊掉，也不会炸开...
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爆辣手撕鸡的做法和图解 好吃的爆辣手撕鸡家常做法

  • 爆辣手撕鸡

  • 自己做快餐店的，一次偶然的机会，顾客要吃香辣的肉食，顾客不喜欢吃猪肉的，很无奈啊，还好冰箱里刚好还剩一个大救星-鸡脯肉，时间紧任务重，赶紧拿来丢锅里煮了以解燃眉之急丫，配上自家种的新鲜菜椒，顾客非常满意，成了店里的招牌菜！呜呼，献给爱吃辣和肉肉的小伙伴们！用料鸡脯肉1个青菜椒4...
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爆炒手撕鸡的做法和图解 好吃的爆炒手撕鸡家常做法

  • 爆炒手撕鸡

  • 只是那天突然很想试试这种做法会不会好吃，结果原本还想吃饭的老公饭也不要吃了，我们两个人，一顿饭把一只鸡干掉了！啦啦啦，就是很好吃哦！用料鸡一只葱一根青椒（不辣的）2-3个姜适量姜丝郫县豆瓣酱三勺糖三小勺盐半勺鸡精适量爆炒手撕鸡的做法三黄鸡就行，什么都别放，然后清水炖到用手...
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快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋做法

  • 快手菜超简单宫爆猪板筋肉/爆炒板筋

  • 这道菜真的超下饭好吃，爽口弹牙的猪板筋肉，和宫爆味型绝配，口感和味道都聚集在一起了，集合麻辣酸甜香为一体，宫爆味型。但这道菜油比较大，油大的才好吃！板筋肉是我觉得猪肉最好吃的部位，爽口弹牙。猪肉可以加盐淀粉腌一下子，也可不，我个人不喜欢加淀粉腌制，会弱化猪板筋肉爽口的口感...
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十分钟快手火爆手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟快手火爆手撕包菜做法

  • 十分钟快手火爆手撕包菜

  • 不知道为什么大家都说，手撕的包菜比刀切的更好吃！用料包菜半个辣椒1个生抽1勺蚝油半勺盐适量鸡精适量十分钟快手火爆手撕包菜的做法包菜，手撕。辣椒，手撕，注意注意，千万不要揉眼睛。要不然你会成为一个辣妹。热锅，倒入少量油，油温热后倒入包菜翻炒，不需要技巧，炒，炒，炒。大概几分钟就...
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简单快手红薯爆浆手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手红薯爆浆手抓饼做法

  • 简单快手红薯爆浆手抓饼

  • 这道菜是从日食记学来的，实践后略做调整。用料手抓饼2张红薯100个芝士碎90克肉松20克鸡蛋黄1个白芝麻（熟）少许简单快手红薯爆浆手抓饼的做法1.红薯80克蒸熟捣成泥。2手抓饼（解冻后）一张摊开，第一层铺上大概80克芝士碎，第二层铺捣碎的红薯泥，第三层铺20克肉松，第四层再铺10克芝士碎...
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手撕包菜【火爆大头菜

  • 手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜

  • 周五回家，被投喂了满满一桌“快落”，开开森森～周六是夜，果果忙到很晚，没吃饭，问及想吃什么，叹着说，“老妈炒的包菜好好吃！”我就不像他这样肤浅~因为我，全！都！爱！不过宠夫如我，今日复刻老妈味的......用料包菜1小个干辣椒4根蒜3瓣蒸鱼豉油3勺手撕包菜【火爆大头菜】清炒包菜的做法1、包...
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酱爆猪手的做法和图解 好吃的酱爆猪手家常做法

  • 酱爆猪手

  • 抓住男人首先抓住男人的胃，这是我老公最喜欢吃我做的一道菜，每隔一段时间他就叫我做给他吃，他说，外面的永远比不上你做的那么的好吃又干净又卫生，每次做一盘他能搞定一半。《大家一定要记得买的是猪手不是猪脚哦！因为猪脚做起来太肥了没有猪手的味道好吃。》用料猪手一只料酒勺...
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爆汁手枪鸡腿的详细做法大全,简单又营养的爆汁手枪鸡腿做法

  • 爆汁手枪鸡腿

  • 搬运视频用料鸡腿只黑胡椒勺爆汁手枪鸡腿的做法搬运视频搬运视频...
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快手爆肚的做法和图解 好吃的快手爆肚家常做法

  • 快手爆肚

  • 怀念家门口华威肉饼店的那口了用料芝麻酱1勺花生酱1勺酱油1勺蚝油1勺醋1勺辣椒油1勺糖3克盐3克百叶1000克快手爆肚的做法先做料，一大勺芝麻酱（太稠不好舀），一勺花生酱，盐白糖各3克，加等量水开始搅拌（小勺比较快）到差不多这个状态没有硬块了，加酱油（李锦记凉拌的），腊八醋（陈醋凑合用），蚝...
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爆炒扇贝（新手参考，老手跳过）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒扇贝（新手参考，老手跳过）做法

  • 爆炒扇贝（新手参考，老手跳过）

  • 从没做过海鲜！从小也没怎么吃，包括🐠类！心血来潮，浙江发过来的扇贝，不会清洗，问了辽宁俩朋友说，都可以吃！胡建的朋友说只是去掉胃即可（黑色粪便粉末状），网上说包括腮，一根肠子。反正我都去掉了！这个过程非常艰难，不嫌弃的就这样弄，嫌弃的直接买处理好的！！用料脱壳扇贝一斤青椒红椒各一只洋...
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快手油爆虾的做法和图解 好吃的快手油爆虾家常做法

  • 快手油爆虾

  • 以前喜欢吃妈妈做的油焖大虾，现在有了小美，我做给妈妈吃😊用料虾400克油30克葱2段姜片10克生抽15克料酒15克糖30克盐2克快手油爆虾的做法将油、葱、姜放入主锅，3分钟/V/速度1爆香。加入虾和其余调味料，10分钟/V/反转小勺拌炒。盛出即可享用。欢迎微信交流美食～小贴士虾多的话，...
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爆浆手抓饼的做法和图解 好吃的爆浆手抓饼家常做法

  • 爆浆手抓饼

  • 用料手抓饼1张汤圆（用有馅的）5个爆浆手抓饼的做法汤圆提前解冻。（我这里解冻了一夜。）手抓饼放三明治机上，等几分钟。等到饼软一点。手抓饼软后，摆上汤圆。折起来。1.三明治机通电，烤三分钟。2.三分钟后三明治机会自动断电，不要着急打开。用余温再烤两三分钟。完成。表皮酥脆，内陷...
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爆浆手撕包的做法和图解 好吃的爆浆手撕包家常做法

  • 爆浆手撕包

  • 6寸模，烘烤时长得很高。用料面团材料低粉30克高粉220克糖30克牛奶50克温水80克鸡蛋1个盐3克酵母3克黄油20克馅料肉松、沙拉酱芝士爆浆手撕包的做法除了黄油的全部面团材料，放入面包机中（在面粉上挖一个洞把酵母埋进去。），共2个和面程序。第二次和面时，加入软化的黄油块。期间用...
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爆汁手枪腿的做法和图解 好吃的爆汁手枪腿家常做法

  • 爆汁手枪腿

  • 即兴的菜，没想到特别好吃，咬一口还爆汁用料手枪腿3只蚝油(腌料)2勺生抽(腌料)2勺色拉油(腌料)2勺生姜(腌料)3片烧烤粉(腌料)2勺白胡椒粉(腌料)1勺老抽(腌料)1勺蜂蜜(腌料)1勺白酒(腌料)1勺蜂蜜(刷料)1勺蚝油(刷料)1勺食用油(刷料)1勺爆汁手枪腿的做法把腌料和三只解冻后的...
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快手爆米花的做法和图解 好吃的快手爆米花家常做法

  • 快手爆米花

  • 和小朋友一起做，快到来不及说拔呀拔呀拔萝卜用料爆米花专用玉米粒60克食用油40克白砂糖40克快手爆米花的做法把玉米粒倒入平底锅倒入食用油，搅拌均匀让每颗玉米粒都沾到油大火开起来听到没蹦蹦的声音就关火，趁热撒上白砂糖，摇晃均匀即可开吃...
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爆炒佛手瓜的做法和图解 好吃的爆炒佛手瓜家常做法

  • 爆炒佛手瓜

  • 亲戚家自己种的佛手瓜，新鲜的，做起来吧～用料佛手瓜一个葱半根火腿肠（可以是其他喜欢的食材，培根啊，午餐肉啊等等）半根酱油适量蚝油适量食盐适量花生油适量爆炒佛手瓜的做法佛手瓜洗净切丝火腿肠切丝，葱切碎热锅凉油，油热后加入酱油和葱花翻炒出香味，然后加入火腿肠丝翻炒几下加入佛...
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宫爆鸡丁(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的宫爆鸡丁(快手菜)做法

  • 宫爆鸡丁(快手菜)

  • 做的每一道菜都是因为有家的味道不要看用料多往下看超简单用料鸡胸肉1块(随心)黄瓜1根花生米50克胡萝卜1根淀粉3勺豆瓣酱2勺料酒3勺盐4克生抽2勺青椒1只土豆1小只(可不加)莴笋半根葱姜蒜少许切好备用花椒几粒宫爆鸡丁(快手菜)的做法如图所需原料切好备用鸡胸肉切丁放料酒...
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两分钟快手菜~爆炒手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟快手菜~爆炒手撕包菜做法

  • 两分钟快手菜~爆炒手撕包菜

  • 爆炒手撕包菜是很多朋友在饭馆里经常点的一道菜，其实它在家里很容易被复制的，啪啪啪啪两分钟就ok，还可以省去飯館裡的高油高鹽，我们家里人尤其小嘟最喜欢这个菜啦。依然是基本款，已经很好吃啦，如果复杂点的话，可以在出锅前撒些蒜沫或者是加些辣子，仅此而已，真不需要葱姜画蛇添足啦...
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爆浆手抓饼的详细做法大全,简单又营养的爆浆手抓饼做法

  • 爆浆手抓饼

  • 秒杀了三大袋手抓饼，要换着花样吃哇😯用料红薯泥80g马苏里拉80+10d手抓饼2张爆浆手抓饼的做法红薯用微波炉叮10分钟，硅胶铲压成泥放一张手抓饼，不用解冻哈。铺80g马苏里拉，把红薯泥一坨的放上，再盖10g马苏里拉。盖上另一张手抓饼，两张一起拿出这时已经软化。把边卷起捏捏。刷上...
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爱吃牌！火爆大头菜（爆炒手撕包菜）的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃牌！火爆大头菜（爆炒手撕包菜）做法

  • 爱吃牌！火爆大头菜（爆炒手撕包菜）

  • 用料大头菜（包菜）1个干辣椒4～5个花椒适量蒜3瓣酱油适量鸡精半勺盐适量白糖半勺爱吃牌！火爆大头菜（爆炒手撕包菜）的做法准备食材：包菜（东北叫大头菜）用手撕成片，花椒粒干辣椒，蒜切片或切碎都行先把包菜煸炒至断生后盛出备用！再起锅热油，炒香花椒、干辣椒、蒜片后，倒入炒好的包菜，放适量酱...
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「快手」酱爆八爪鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「快手」酱爆八爪鱼做法

  • 【快手】酱爆八爪鱼

  • 用料八爪鱼400g黄瓜1.5根葱花适量姜片适量蒜片适量蚝油0.5勺黄豆酱1.5勺料酒适量【快手】酱爆八爪鱼的做法黄瓜洗净切丁或小滚刀块。八爪鱼清洗后视个头大小可一切二或一切三。锅中做热水，放姜片、料酒，八爪鱼焯水1分钟。锅中做油，放葱姜蒜、半勺蚝油、1.5勺黄豆酱炒香。八...
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