健身轻食：杂豆杂粮饭

其实，不止是健身才吃这些，而是应该成为大众日常饮食！

谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收.

现在的糖尿病  三高  血脂高都怎么得来的？同样都是吃出来的！

高油！高盐！高糖！油炸！各种糕点饼干：怎么做出来的？想好吃的话会加什么！其实谁都明白，就是管不住嘴！

别等着得了病才搜刮材料看看什么能吃什么不能吃。

健康！从现在开始！

菜谱中的杂粮杂豆，种类、份量没有硬性规定，大家可以根据自己实际情况操作！

📌懒得看下面长篇大论的话，就看这一句话：先焖豆子，水滚开后别揭盖子焖着，摸盖子到温或者凉都可以，然后揭盖加杂粮和水，和焖米饭一个程序，焖好后可以现吃，可以分装冷冻保存！
现吃的话揭盖子尝尝软硬，一般会稍硬，加少许水继续按下吧嗒焖一会就OK了。

用料  

健身轻食：杂豆杂粮饭的做法  

1. 藜麦100g，冲洗到没有泡沫为止，接水泡着；

2. 各种杂粮称重：我的每样50g，洗净备用；

3. 杂豆，每样50g洗净备用；

4. 杂豆倒入电饭锅，倒水没过豆子少多一些就可以，盖盖子按吧嗒，等水大滚开后断电，不要揭盖子！不要揭盖子！不要揭盖子！焖着！

5. 焖到差不多温时；

6. 揭盖子把杂粮倒入扒拉平整；

7. 最后倒入藜麦；

8. 搅匀后倒水一食指节就行！然后盖盖子通电按下吧嗒继续！和焖米饭一个程序；

9. 吧嗒跳起后也别管，别揭盖子！！！继续焖着！凉差不多时揭盖子分装；

10. 这就是焖好的杂豆杂粮饭；

11. 上称：每份100g，用保鲜膜；

12. 称好后压扁包起来；

13. 这是我的份量焖好分装的数目，都分装包好后放冰箱冷冻；

14. 吃时拿一块出来，方便快捷；

15. 盖盖子焖着，时间别长了，断电后焖一会儿再揭盖子；

16. 做好了！金针菇+花菜+尖椒+杂豆杂粮饭；
    半勺葱伴侣黄豆酱+研磨粉+醋+橄榄油搅拌成蘸料，
    可以蘸着吃，也可以把蘸料到锅里和蔬菜、杂豆饭一起拌起来吃！
    看自己口味！

17. 蛋白质是蒸一块鲈鱼！白嘴儿吃或者来点生抽蘸着吃！