煮一锅牛肉能做很多饭菜
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用料
牛肉 | 2斤 |
葱 | 半颗 |
姜 | 6片 |
八角 | 1个 |
味极鲜 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
红烧酱油 | 5勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
牛肉面,味道一点不输加州牛肉面。
牛肉咖喱饭
土豆炖牛肉
小贴士
牛肉切小块,加水加各种调料,高压锅炖半小时。炖上我就给忘了,足足炖了一个小时,开锅竟然牛肉没事,还没有烂成汤。如果要吃牛肉面,锅里就多放水。
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