番茄虾仁意面,自制意面酱
- 炒面
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用料
↓ ↓ 煮意面 ↓ ↓ | |
意大利面 | 180克 |
橄榄油 | 一点 |
盐 | 3克 |
↓ ↓ 意面酱 ↓ ↓ | |
番茄 | 2个 |
洋葱 | 1/5个 |
蒜 | 1瓣 |
番茄酱 | |
黑胡椒粉 | |
金不换 | |
盐 | |
糖 | |
酱油 |
番茄虾仁意面,自制意面酱的做法
煮面:水开下盐,橄榄油后下意面煮8-9分钟
煮面时间来做番茄酱
洋葱末,蒜末下锅炒出香味下番茄,炒软,压烂后下糖,盐,酱油,慢慢熬至汤收干后下黑胡椒,金不换末
翻炒均匀即可
虾用黑胡椒腌制下后煎熟装盘待用,锅中下油,放几瓣洋葱炒香,下香菇继续炒后下虾,西兰花,芝士碎再下意面,番茄酱后搅拌均匀即可
试下很不错,撒胡椒粉
完美
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