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冷拌豆腐的做法食谱

冷拌豆腐的做法和图解 好吃的冷拌豆腐家常做法

  • 冷拌豆腐

  • 用料绢豆腐1盒皮蛋1个开洋适量榨菜1/3包生抽1勺盐少许麻油1勺辣油适量冷拌豆腐的做法豆腐一块开洋用料酒提前泡着，最好是晚上吃中午泡（先用水洗干净再泡，用酒泡是为了去腥）打开豆腐包装，移至盘中，再用小刀划成小块，上面撒一层薄薄的盐，把豆腐里的水分腌出来把皮蛋开洋和榨菜全切...
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沙拉冷豆腐的做法和图解 好吃的沙拉冷豆腐家常做法

  • 沙拉冷豆腐

  • 用料嫩豆腐1块丘比焙煎芝麻口味沙拉汁1瓶沙拉冷豆腐的做法嫩豆腐下锅用水烧开捞起，装盘冷却。淋上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)即可。小贴士豆腐要买嫩豆腐或水豆腐，不要买普通的豆腐，否则会影响口感。...
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『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)的做法步骤及图解,美味正宗的『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)做法

  • 『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)

  • 『冷や奴』即为日式冷豆腐，是日本比较传统的食物。通常，会在凝脂软玉般的豆腐上摆上柴鱼花、磨碎的嫩姜、紫苏细丝和日本酱油，这些佐料给没有味道的豆腐带来了一种经典的日式风味。它非常清爽、健康、简单，味道很丰富，是很适合夏天的一道清凉菜肴。我们国家的凉拌豆腐会有一个...
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冷や奴(日式凉拌豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的冷や奴(日式凉拌豆腐）做法

  • 冷や奴(日式凉拌豆腐）

  • 在福州就常吃豆腐，上面只浇一勺酱油。日本的冷や奴稍微升华一点，还加一些配料。在日料店吃完回来重现了一下。用料内酯豆腐1盒葱花若干姜末少许鲣鱼花少许生抽一勺冷や奴(日式凉拌豆腐）的做法内酯豆腐倒在盘子里，用刀切开（竖着正中切一下，横着再切四五下，方便入味）姜切末，葱切葱花...
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日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）的做法步骤及图解,美味正宗的日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）做法

  • 日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）

  • 一到夏季、日本各家各户餐桌上都会有一盘凉爽适口的凉拌豆腐（冷奴）。今天用面酱油和梅子、紫苏做的调味汁。面酱油里含有出汁、凉拌豆腐的风味更佳爽口鲜美。材料齐全的话、2分钟左右就能完成这道小菜。用料面酱油2汤勺豆腐1块纳豆1盒梅子1个紫苏叶2片茗荷1根小葱适量日式...
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麻酱冷豆腐的做法和图解 好吃的麻酱冷豆腐家常做法

  • 麻酱冷豆腐

  • 用料鲜味酱油内脂豆腐芝麻酱味精醋麻酱冷豆腐的做法step1内脂豆腐小心取出,最好过一下热水.切好装盘备用step2芝麻酱用凉开水化开,加酱油,一点味精,一点食醋(我个人还放了一小点腐乳汁).搅拌均匀,完全化开step3将上诉麻酱之淋在豆腐上,在方上一点绿色菜拌盘即可小贴士内...
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日式凉拌豆腐（冷や奴）的做法步骤及图解,美味正宗的日式凉拌豆腐（冷や奴）做法

  • 日式凉拌豆腐（冷や奴）

  • 做法非常简单的一道适合夏季食用的日本家常小菜。用料内酯豆腐（奴豆腐）1块细葱姜木鱼花寿司酱油日式凉拌豆腐（冷や奴）的做法内酯豆腐放冰箱冷藏一段时间，先不要取出。切葱花；一小块姜去皮磨成蓉。豆腐从冰箱取出扣在盘子上，上面撒一些葱花，葱花上放一撮姜蓉，上面再铺一层木鱼花。...
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冷吃鱼豆腐的详细做法大全,简单又营养的冷吃鱼豆腐做法

  • 冷吃鱼豆腐

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鱼豆腐200g食用油80g干辣椒30g花椒5g蒜片20g姜片10g盐2g五香粉1g孜然粉1g生抽10g冷吃鱼豆腐的做法开中火，锅中放入油，将鱼豆腐放入锅中，不停翻动，至焦黄色。鱼豆腐焦黄色后，关小火，放入剩余的调料，生抽最后放，然后迅速翻拌均匀，就可以离...
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日式冷豆腐的做法和图解 好吃的日式冷豆腐家常做法

  • 日式冷豆腐

  • 梅雨季节终于还是到了，天气闷热，雨也多，吃东西胃口也变得不好了，平常喜欢的肉肉也没什么胃口。凉拌菜比较清爽开胃，今天来做一个很简单快手的日式冷豆腐。我用的是内酯豆腐，口感更柔滑，只用六月鲜特级原汁酱油和木鱼花调味，酱油只含4种原料，没有任何添加剂，还原食材本味，鲜味还有木...
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秋葵冷豆腐的做法和图解 好吃的秋葵冷豆腐家常做法

  • 秋葵冷豆腐

  • 日本冷豆腐料理叫『冷奴』Hiya-yakko做法很簡單.切塊上面放薑末,柴魚片,淋醬油就可以用.這次我來介紹加多一點養生的材料Upgrade一下!白天吃,或晚上喝小酒(日本冷清酒!!)跟這個下酒,,很幸福的樣子..(*￣∇￣*)用料绢豆腐1块秋葵6根海藻少许辣椒少许醬油露山葵秋葵冷豆腐的做...
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冷奴（日式凉拌豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的冷奴（日式凉拌豆腐）做法

  • 冷奴（日式凉拌豆腐）

  • 买了三种不同的絹豆腐，做了冷奴【ひややっこ】（凉拌豆腐），想试试哪种最美味。试下来觉得【とうふ家族】不错，其他两种口感差别不大。制作方法也分享给大家，非常快手且美味的一道菜。用料絹豆腐4块（2大2小，按普通大小约3块的量）日本鰹節醤油适量芝麻油适量小葱1～2根香菜1束木鱼花适...
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冷锅豆腐的做法和图解 好吃的冷锅豆腐家常做法

  • 冷锅豆腐

  • 用料豆腐1块鸡蛋3个生抽1勺盐5克色拉油10克冷锅豆腐的做法豆腐对半切，放入肉末(拌好调料的)，盖上另一半鸡蛋打散，加跟鸡蛋一样多的水，加盐再次搅拌鸡蛋过筛倒入豆腐盘里盖上保鲜膜，用牙签戳好多小洞洞，最好放几个虾仁，家里孩子不吃虾，所以我放的枸杞蒸15分钟锅里加生抽加水烧开加...
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冷拌黄豆芽的做法和图解 好吃的冷拌黄豆芽家常做法

  • 冷拌黄豆芽

  • 一道即简单又营养的菜…………用料自制辣酱一小勺黄豆芽300g香菜几根盐适量味精适量香油一勺冷拌黄豆芽的做法先将黄豆洗净，锅里放水烧开。把黄豆芽放下去烧滚2分钟。将锅里的黄豆芽捞上来，放在凉开水里泡一下。控干水水除（香油）外其它调料都放下去拌均，最后装盘淋香油就ok了...
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冷呛豆腐的做法和图解 好吃的冷呛豆腐家常做法

  • 冷呛豆腐

  • 用料豆腐冷呛豆腐的做法1...
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日式冷豆腐的详细做法大全,简单又营养的日式冷豆腐做法

  • 日式冷豆腐

  • 用料内酯豆腐1盒生抽2勺木鱼花适量香葱适量清水3勺日式冷豆腐的做法调一个料汁；打开内酯豆腐，装盘备用；放上切好的香葱；淋上料汁；撒上适量鲣鱼花；...
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香辣冷豆腐的做法和图解 好吃的香辣冷豆腐家常做法

  • 香辣冷豆腐

  • 用料老豆腐200g芝麻酱15ml香菜少量辣椒适量生抽10ml糖适量盐适量豆瓣酱适量香辣冷豆腐的做法芝麻酱倒入小碗，加入少量水搅拌均匀，一点点加水，到芝麻酱顺滑即可搅拌好的芝麻酱，加入生抽盐豆瓣酱糖，混合均匀，备用锅内烧水，水开后放入豆腐（不切），5分钟左右，熟了出锅，冷水过滤。豆腐切好，...
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冷豆腐的做法和图解 好吃的冷豆腐家常做法

  • 冷豆腐

  • 夏天的晚饭，妈妈偶尔会做酱油冷豆腐的快手菜，夏日炎炎吃上一口冷豆腐，从头到脚的舒服。今天试个造作版的。嘻嘻(•̀ω⁃᷄)✧用料祝富内酯豆腐1盒味美达生抽1汤匙烧烤料1汤匙花生油1汤匙耗油半汤匙红椒1条冷豆腐的做法把内酯豆腐倒进盘子里，用熟凉开过一下。制作酱料：锅烧热...
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皮蛋冷豆腐的做法和图解 好吃的皮蛋冷豆腐家常做法

  • 皮蛋冷豆腐

  • 用料皮蛋冷豆腐香油生抽葱皮蛋冷豆腐的做法粥品堂...
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冷吃豆腐的做法和图解 好吃的冷吃豆腐家常做法

  • 冷吃豆腐

  • 用料豆腐一块葱两三根蒜五六瓣姜(喜欢吃姜的可以加，我吃不来就没要)盐，味精，鸡精辣椒面，花椒面小米椒四五个食用油克生抽1勺冷吃豆腐的做法把豆腐放盘中用小刀划成一小块一小块的，不要散开把葱姜蒜洗干净切碎备用，先把姜蒜放在豆腐上把小米椒切碎放在豆腐上，可以加点辣椒面接着...
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泡菜冷豆腐的详细做法大全,简单又营养的泡菜冷豆腐做法

  • 泡菜冷豆腐

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料南豆腐1块泡菜20g小葱3g生抽5g白糖2g香油1g水5g泡菜冷豆腐的做法泡菜切碎。酱料调制：碗中依次放入生抽、白糖、芝麻油、清水，搅拌均匀。将切好的泡菜放在豆腐上，撒下小葱，淋下调好的酱汁。最后下撒一些海苔点缀即可。小贴士「懒饭Ap...
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冷拌四季豆的做法和图解 好吃的冷拌四季豆家常做法

  • 冷拌四季豆

  • 用料四季豆克大蒜瓣干辣椒个盐克糖克冷拌四季豆的做法四季豆，蒜择净。四季豆焯水，加调料拌匀，此菜主要就是操作简单，吃着清爽。...
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冷奴（日式冷豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的冷奴（日式冷豆腐）做法

  • 冷奴（日式冷豆腐）

  • 一块内酯豆腐，加入适量的木鱼花和调味酱汁，就成了一道好吃的日式冷豆腐。超级快手，零失误~用料内酯豆腐1盒木鱼花适量葱丝适量酱汁鲜味生抽/日本酱油1汤匙味淋1汤匙柴鱼精一点点清水1/2汤匙冷奴（日式冷豆腐）的做法内酯豆腐使用前需要放在冰箱冷藏，一定要凉凉的才好吃。将豆腐包...
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生花冷豆腐的做法和图解 好吃的生花冷豆腐家常做法

  • 生花冷豆腐

  • 用料生花豆腐2盒(冰箱取出的)甜菜圃浸泡后切碎小红葱切碎青葱切碎调味料(A)：蚝油黑酱油糖少许生花冷豆腐的做法所以食材热油，把小红葱爆香脆，隔油取出红葱。油继续用来爆甜香菜圃，也是隔油取出。把(A)放入一个小碗里，刚才的香油倒入调味料里拌均。可以试一下味道，调出自己喜欢...
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快手冷豆腐的做法和图解 好吃的快手冷豆腐家常做法

  • 快手冷豆腐

  • 众所周知豆腐的营养功效，男女老少都爱吃。特别夏季凉拌豆腐是热门菜，今天教大家来一个冷豆腐新吃法，非常简单，来看看吧！用料日本豆腐一盒生姜一小块紫苏两片大葱四分之一茗荷（是生姜的一个种类，不知到长啥样的亲们上网搜一下）两个鱼露汁（用海带或者鲣鱼提取的酱油，可能进口超市有卖...
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简单易学的豆腐肉泥拌冷饭美食做法

  • 豆腐肉泥拌冷饭

  • 一道简单的拌饭，适合喜欢吃冷饭的人。在夏天吃味道更好。用料新鲜生豆腐看着办猪肉看着办过夜米饭看着办酱油看着办豆腐肉泥拌冷饭的做法猪肉用水煮熟，不用加料。然后拿出来，直接碾成肉泥。一定要在煮熟的情况下碾成肉泥。肉丝都必须碾到分离。要变得绵软，易于搅拌。可以用棒...
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