意面+自制番茄酱+荷包蛋

用料  

意面+自制番茄酱+荷包蛋的做法  

1. 锅里水煮开下面

2. 在煮面的同时把煮番茄酱的配料准备好

3. 面煮好放在事先准备好的盘子里，盘子上铺上些大白菜的叶子。

4. 重新起锅放入切好的西红柿加油、盐、酱油、水。用铲子煸一会让西红柿煮出红汁，最后加入适量的淀粉让汁水变稠后倒在煮好的面上。

5. 重新起锅加油，开至小火待油热了打个鸡蛋煎至半熟透起锅倒在面上，再加些青椒就ok了。