![简单易学的不腥的奶白鲫鱼汤美食做法]( "简单易学的不腥的奶白鲫鱼汤美食做法")
- 家里有个爱钓鱼的老公，一直以来我们家都少不了鱼吃，做的最多的就是鲫鱼汤。鲫鱼富含丰富的营养，味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。但是它刺多，不适合吃肉，用来做汤是很鲜美的，摸索出这个方子，孩子每次都能喝一大碗。用料鲫鱼六条姜切丝...
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- 不用油煎，凉水直接下锅，可以加点当归，姜片，大火熬煮1.5小时，奶白色的鱼汤就出锅了。撒点小葱再加点盐，鲜美无比啊！用料鲫鱼1条姜片3片盐适量克当归5克小葱适量不用油的奶白鲫鱼汤的做法锅内放入足够凉水放入清理干净的鲫鱼，当归，姜片小贴士如果中途要加水的话，记得一定要加开水噢！...
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![凉了也不腥的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的凉了也不腥的鲫鱼豆腐汤做法]( "凉了也不腥的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的凉了也不腥的鲫鱼豆腐汤做法")
- 用料鲫鱼1条嫩豆腐1块平菇（也可不加）适量青菜3颗料酒适量蒜1瓣姜4-6片盐适量油适量小葱1-2根（看大小定）白胡椒粉适量香油适量凉了也不腥的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼让店家处理好，回家洗净里面的黑膜，剪掉鱼鳍，放在案板头尾各切一刀，取出鱼腥线，很细，轻拍鱼身就会出来，两边都取改刀在鱼身...
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![鲫鱼奶白汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼奶白汤做法]( "鲫鱼奶白汤的详细做法大全,简单又营养的鲫鱼奶白汤做法")
- 新鲜的食材，都是大自然的一种恩赐，用心去对待每一次的烹饪，加入对大自然都爱，一切都来的那么自然，醇香浓郁，延绵入喉。用料新鲜活鲫鱼4条（3-4两）葱半根姜5片盐按个人口味添加料酒半汤匙鲫鱼奶白汤的做法将新鲜的活鲫鱼宰杀，把堂内的内脏清掏干净，尤其是一定不要清晰掉黑膜，它很腥。...
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![奶白萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做白 做法窍门]( "奶白萝卜丝鲫鱼汤 鲫鱼汤怎么做白 做法窍门")
- 萝卜丝鲫鱼汤顺气开胃，清淡润口，还可以提高免疫力和预防感冒，可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，加水慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。用料鲫鱼1条白萝卜半根姜葱适量料酒适量盐适量香菜适量奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法1、鲫鱼洗净并在鱼身两面各划两刀2...
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![鱼火锅奶白汤鲫鱼黄骨鱼鱼头绝对不腥的秘方！的做法步骤及图解,美味正宗的鱼火锅奶白汤鲫鱼黄骨鱼鱼头绝对不腥的秘方！做法]( "鱼火锅奶白汤鲫鱼黄骨鱼鱼头绝对不腥的秘方！的做法步骤及图解,美味正宗的鱼火锅奶白汤鲫鱼黄骨鱼鱼头绝对不腥的秘方！做法")
- 出生在东北的我从小不爱吃鱼，为什么呢，因为做的难吃…哈哈！说实话我爸妈做的鱼真的不好吃。。然后嫁到湖南，吃了湘菜。我滴妈耶，真的好吃。又鲜又辣绝对好吃！用料鲫鱼或黄骨鱼或鱼头都可以两人份姜6片大蒜子6瓣香葱5根剁辣椒2勺喜欢吃辣的多加螺丝椒2到3只喜欢吃辣的多加生抽3...
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![不加牛奶的奶白奶白鲫鱼汤好吃的烹饪方法 不加牛奶的奶白奶白鲫鱼汤的地道做法和步骤]( "不加牛奶的奶白奶白鲫鱼汤好吃的烹饪方法 不加牛奶的奶白奶白鲫鱼汤的地道做法和步骤")
- 去年冬天一直躺在草稿箱的一篇菜谱，一直偷懒拖到现在才发布。冬天的时候最适合煮一锅营养又温暖的鲫鱼汤，奶白色的汤，鲜甜的鱼肉，暖心又暖胃用料鲫鱼2条冻豆腐若干块(可不加)豌豆苗适量(可不加)黄心菜适量(可不加)小葱2根姜3片蒜2瓣盐适量醋适量生抽适量清水适量不加牛奶的奶...
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![乳白色鲫鱼豆腐汤（不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的乳白色鲫鱼豆腐汤（不腥）做法]( "乳白色鲫鱼豆腐汤（不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的乳白色鲫鱼豆腐汤（不腥）做法")
- 鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。尿酸高的人不适宜食用！用料鲜活鲫鱼2条姜若干片盐适量白胡椒粉适量小葱2根料酒1勺嫩豆腐1块乳白色鲫鱼豆腐汤（不腥）的做法冲洗干净内脏改刀，再次冲洗反复冲洗，有效祛除鱼腥控干水分，或者厨房...
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![🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开的做法步骤及图解,美味正宗的🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开做法]( "🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开的做法步骤及图解,美味正宗的🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开做法")
- 鲫鱼汤会变奶白是因为鱼的脂肪和蛋白质发生了乳化。这样的奶白浓汤里含有大量脂肪和胆固醇，营养价值比较低，用来下奶其实是个误区。而用猪油煎鱼或煎了个荷包蛋再煎鱼汤就变奶白的说法也是错误的。只要我们挑选比较肥的鲫鱼，先煎鱼再用开水煮鱼，汤是一定会变奶白的。用料鲫鱼...
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![想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤及图解,美味正宗的想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人做法]( "想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人的做法步骤及图解,美味正宗的想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫鱼汤试一下，鲜美奶白，好喝不腻人做法")
- 萝卜丝鲫鱼汤，有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤，可以驱寒保暖，还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白，奶呼呼的感觉，让人看了很有食欲。用料鲫鱼一条白萝卜150克香葱1根姜3片盐4克白胡椒粉少许海米10粒水量800~1000毫升想喝鱼汤怕腥？这道萝卜丝鲫...
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![鲫鱼豆腐汤（完全不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（完全不腥）做法]( "鲫鱼豆腐汤（完全不腥）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼豆腐汤（完全不腥）做法")
- 鲫鱼汤有利于产后下奶，放了豆腐以后变得好神奇，这个方子是妈妈做给我喝的，完全不腥哦用料鲫鱼1条白豆腐随意鲫鱼豆腐汤（完全不腥）的做法市场上买的新鲜鲫鱼，可以让老板帮忙杀好，回家洗净。平底锅放油，把鲫鱼两面煎到金黄。往锅里加开水没过鱼，然后把水全倒掉。这一步很关键，做出来...
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![不腥的鲫鱼豆腐汤（下奶必备）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的鲫鱼豆腐汤（下奶必备）做法]( "不腥的鲫鱼豆腐汤（下奶必备）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的鲫鱼豆腐汤（下奶必备）做法")
- 在月子里接触这款汤水，家人做来给下奶的，效果很好。刚开始吃家人做的汤有点腥，后面慢慢琢磨，加了一些调料，去腥了，而且还提鲜，现在隔三差五自己做来吃。用料鲫鱼一条嫩豆腐（口感好）一块葱一根姜两片胡椒粉（去腥必备）适量花生油适量盐适量不腥的鲫鱼豆腐汤（下奶必备）的做法鲫鱼清洗干净...
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![「家传7」鲜而不腥的奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「家传7」鲜而不腥的奶白鲫鱼豆腐汤做法]( "「家传7」鲜而不腥的奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的「家传7」鲜而不腥的奶白鲫鱼豆腐汤做法")
- 楼下中医叔叔常常给我翻看他那本古老的《本草求真》，鲫鱼入脾胃、大肠经～诸鱼性多属火，火生痰，惟鲫鱼性属土，土能制水，故鲫鱼有和胃实肠之功～豆腐入脾胃、大肠经～气寒微毒，泻胃火，过食则致肾中寒气发动，并生疮芥头风～小葱入肺、胃、肝经，散寒、通阳～生姜归肺、脾、胃经，解表散寒～花椒粉辛...
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![奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色）做法]( "奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色）做法")
- 鲫鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，能够促进宝宝对钙的吸收，达到很好的补钙效果，还可以进一步促进宝宝骨骼和大脑的生长发育用料鲫鱼1条姜3片盐适量葱3根酱酒3勺白胡椒粉适量奶白鲫鱼汤（不用煎鱼也可以变成奶白色）的做法超市买的鲫鱼，让师傅杀好的，把鲫鱼冲洗干净鱼肚子...
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![鲫鱼汤（一点都不腥哦）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（一点都不腥哦）做法]( "鲫鱼汤（一点都不腥哦）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（一点都不腥哦）做法")
- 这道鲫鱼汤定期我会给胖胖炖的汤，可以用它下面条，也可以做蔬菜汤，简单而又用途比较多。用料鲫鱼1条盐克姜6片葱2根料酒2勺花椒10粒鲫鱼汤（一点都不腥哦）的做法鲫鱼收拾干净，划三刀，倒上盐、料酒、姜，给鱼来个马杀鸡，提前腌10分钟以上油烧热，放入姜、花椒，放入鱼，两面煎至金黄即可砂锅...
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![鲫鱼莲藕汤.全程解密不用油煎鲫鱼，一样做出鲜美醇香，不腥不腻鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼莲藕汤.全程解密不用油煎鲫鱼，一样做出鲜美醇香，不腥不腻鱼汤做法]( "鲫鱼莲藕汤.全程解密不用油煎鲫鱼，一样做出鲜美醇香，不腥不腻鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼莲藕汤.全程解密不用油煎鲫鱼，一样做出鲜美醇香，不腥不腻鱼汤做法")
- 私房实力菜品，养生汤品，莲藕鲫鱼汤，减脂减肥，补益脾胃，美容养颜的养身汤。全程解密不用油煎，一样熬出鲜美醇香，不腥不腻的鱼汤。如何吃到鱼肉中含有的叶酸、维生素、蛋白质，卵磷脂。很多朋友认为鱼汤之所以会变白，就是因为鱼肉中的营养，被熬进了汤里，汤的颜色才会变白。再加上熬完的...
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![鲫鱼奶白汤的做法和图解 好吃的鲫鱼奶白汤家常做法]( "鲫鱼奶白汤的做法和图解 好吃的鲫鱼奶白汤家常做法")
- 鲫鱼味甘、性平、入脾，具有健脾、开胃、益气、利水、除湿的功效，做法简单又美味用料鲫鱼1条豆腐100g香菜2根猪油20g盐适量生姜几片鲫鱼奶白汤的做法鲫鱼宰杀好，刮去鱼鳞和肚里的黑膜，剪去鱼鳍豆腐切成1.5厘米左右的小块，香菜洗净用竹纤维纸将鲫鱼身上的吸干热锅放入20g猪油将...
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![奶白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鲫鱼汤做法]( "奶白鲫鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鲫鱼汤做法")
- 用料鲫鱼1条姜片5片蒜头一整个豆腐1块奶白鲫鱼汤的做法鱼改刀锅内放少许油，下姜片爆香下鱼，煎至两面金黄（注：下鱼之前开大火把锅加热然后再放鱼，防止粘锅掉皮）煎至金黄后加入开水（注；必须是开水），大蒜整个拍碎，带皮一起下，大火烧至汤汁呈奶白色（注：必须大火汤汁才会白）加入少许盐，鸡精下...
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![奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美好吃的烹饪方法 奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美的地道做法和步骤]( "奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美好吃的烹饪方法 奶白鲫鱼汤 不腥而且鲜美的地道做法和步骤")
- 营养又鲜美😊用料小鲫鱼10条姜5片盐1勺开水1000克食用油5克白胡椒粉一小戳奶白鲫鱼汤不腥而且鲜美的做法鲫鱼洗净后沥干水分，用纸巾吸干水分不粘锅中加入食用油，开中小火，加入生姜，煸1分钟左右，加入鲫鱼，慢慢煎至两面金黄（这步很关键）开大火加入开水，（加入开水一刹那就变白了）大火煮...
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![鲫鱼汤奶白不腥有窍门！记住这3个关键，不鲜都不行！好吃的烹饪方法 鲫鱼汤奶白不腥有窍门！记住这3个关键，不鲜都不行！的地道做法和步骤]( "鲫鱼汤奶白不腥有窍门！记住这3个关键，不鲜都不行！好吃的烹饪方法 鲫鱼汤奶白不腥有窍门！记住这3个关键，不鲜都不行！的地道做法和步骤")
- 很多人都在问我，怎样做鱼汤才能让汤又白又鲜呢？其实根本不用加牛奶，鱼汤之所以变白，是因为乳化反应。要想汤白，最重要的是鱼一定要双面煎黄，然后加热水熬煮。今天就详细的用视频展示如何炖出美味洁白的鲫鱼汤。方法很简单，做一锅，给老人小孩吃，营养又健康。用料鲫鱼1条姜4片盐3克...
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![没有葱姜蒜也不腥的奶白鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的没有葱姜蒜也不腥的奶白鲫鱼汤做法]( "没有葱姜蒜也不腥的奶白鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的没有葱姜蒜也不腥的奶白鲫鱼汤做法")
- 本篇值得说的有两个部分，一是去腥，二是奶白今天是做给外婆的，她最近生病，吃不了葱姜蒜，又希望汤能多喝两天，对去腥和奶白提出了更高的要求用料鲫鱼1条盐随便鸡蛋2个热水一大壶没有葱姜蒜也不腥的奶白鲫鱼汤的做法【去腥】如果不能放葱姜蒜等等调料，那预处理就是去腥的几乎全部力...
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![汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼豆腐汤做法]( "汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼豆腐汤做法")
- 煲一锅汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼汤简单，看着完整的鱼皮成就感满满用料鲫鱼一条，7两重豆腐一块，7两重姜3、4片葱3、4段料酒一汤勺（码味用）盐两茶勺（一勺码起、一勺调味）油30ml香菜或小葱一小撮汤色奶白鱼皮不破的鲫鱼豆腐汤的做法1、洗鱼超市或菜场都会提供活鱼宰杀服务，但难免残留...
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![鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜）做法]( "鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜）做法")
- 秋天干燥，多喝汤，既滋补又美味用料鲫鱼3条葱适量盐适量豆腐（嫩）适量香菜适量黑胡椒一点点鲜香鲫鱼汤（不腥，下奶，老少皆宜）的做法鲫鱼去鳞，去腮，去内脏（上面四个是市场上买的，下面三个是自己钓的纯野生的）起锅烧油，油温五成热放入野生鲫鱼煎至两面金黄（要想鱼不腥，就要煎透了）加入开水（这是...
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![奶白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲫鱼汤家常做法]( "奶白鲫鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲫鱼汤家常做法")
- 用料鲫鱼条姜片片盐克姜片葱根料酒勺奶白鲫鱼汤的做法两条鲫鱼洗净准备好配料！鲫鱼煎至两面金黄。砂锅中加入1000毫升纯净水。熬制1个小时后的鱼汤，奶白奶白的哦！...
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![简单易学的不腥的鲫鱼汤美食做法]( "简单易学的不腥的鲫鱼汤美食做法")
- 这汤是楼主大大一时兴起做的。（我呸！其实是一个多月前想喝但是没时间做或者特意去菜市场结果没有找到小鲤鱼而没排上日程！）今天超级累想回来睡觉但是还是去了菜市场溜达，结果偶遇上了小鲫鱼开启了献身之旅！整他！楼主觉得做饭煲汤，是需要耐心的，慢工出细活哈哈。忙完安静享受自己的...
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烹调屋
