腊肠炒面
- 炒面
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用料
香肠 | 1根 |
面条 | 2两 |
鸡蛋 | 1-2个 |
青菜 | 颗 |
酱油或老抽 | 少量 |
备齐调料,配菜,面条煮至七八分熟
热油下锅,油一定要多点,搞定所有配菜#鸡蛋优先,然后腊肠,其他配料,中途我就只加了老抽,不然的话会太咸,老抽是在所有都熟了后加……
出锅~
小贴士
炒面一定要油多。
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用料
香肠 | 1根 |
面条 | 2两 |
鸡蛋 | 1-2个 |
青菜 | 颗 |
酱油或老抽 | 少量 |
备齐调料,配菜,面条煮至七八分熟
热油下锅,油一定要多点,搞定所有配菜#鸡蛋优先,然后腊肠,其他配料,中途我就只加了老抽,不然的话会太咸,老抽是在所有都熟了后加……
出锅~
小贴士
炒面一定要油多。