青椒肉丝腐乳红油炒饭
- 炒饭
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用料
隔夜米饭 | |
猪肉 | 100克 |
青椒 | |
红油 | 半瓶 |
榨菜 | |
酱油 | 1TSP |
淀粉 | 1/2TSP |
准备材料
米饭两碗,青椒切丝,榨菜切丝,猪肉切丝拌上酱油和淀粉,腌10分钟
锅中放油,下猪肉丝,炒散
加入青椒,炒至青椒断生,撒盐,盛起来待用
锅中倒入红油腐乳油
倒入米饭
炒散,米饭呈红色了
下入榨菜丝,炒均匀
倒入刚才炒好的青椒肉丝
继续翻炒至米饭粒粒分明即可
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