韩式蛋浆火山炒饭

#罐头小厨#炒饭千千万，视觉效果这么强而且口感还这么好吃的还是头一款，一口就让人爱上

用料  

韩式蛋浆火山炒饭的做法  

1. 猪肉末50g，加入韩式辣椒醬30g、蒜泥15g，搅拌均匀

2. 食用油10ml，倒入锅中，开火烧热，加入洋葱丁15g、玉米粒30g、红辣椒3g，翻炒均匀

3. 再倒入猪肉末、韩式辣椒粉、细砂糖8g、葱花、米饭1碗，翻炒均匀，盛出装碗，压实

4. 将炒饭倒扣在平底锅中做出火山型，开火加热，炒饭中间挖出凹槽

5. 倒入蛋液80g，撒上马苏里拉芝士

6. 待芝士融化，稍微搅拌一下，即可享用