春季限定-春笋榄菜蛋炒饭
- 炒饭
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用料
米饭 | 200 |
鸡蛋 | 2 |
橄榄菜 | 20 |
葱 | 适量 |
春笋 | 200g |
蚝油 | 适量 |
油 | 10g |
春季限定-春笋榄菜蛋炒饭的做法
原料切碎备用
锅里放油加入切碎的春笋下锅煸炒至半熟
加入隔夜米饭和榄菜 榄菜的盐分已足够 不需要在加盐了 继续翻炒
加入鸡蛋和适量蚝油 翻炒至粒粒分开 起锅前加入葱花
满满的春天的味道
小贴士
使用隔夜饭才不容易粘在一起
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