高蛋白低GI | 玫瑰腐乳鸡肉炒饭

买了瓶玫瑰腐乳，想着正好家里有隔夜七谷杂粮饭还有做好的鸡胸肉，就迫不及待来试一试啦。
腐乳鲜，又有特殊的香味，炒饭味道简直惊艳，想吃一锅端的时候最适合的主食了吧hhh

我蛋白质用的鸡胸肉，做鸡胸肉时不要切太小块，一大块做熟再切一口大小的块是最嫩的，因为之前做的时候汁水都所在鸡肉里了。

如果食材都准备好的话，炒这个饭简直神快手，根本不花时间(:3

用料  

高蛋白低GI | 玫瑰腐乳鸡肉炒饭的做法  

1. 鸡胸肉事先拿料酒 葱姜蒜 酱油腌好，锅子里煎熟或者加点水，水煎熟。

2. 各种蔬菜，葱蒜洗净切好。西兰花切块，葱切碎，蒜切末。西兰花焯水。

3. 热锅，加入蒜末，一点豆瓣酱或辣椒酱，加入西兰花，冬菇，黑木耳微炒。

4. 做好的鸡胸肉切块加入。

5. 腐乳可以事先加一点水好拌开。锅中加入隔夜饭，腐乳，葱一通炒。

6. 最后尝一下味道，依据个人口味加入自己喜欢的调味料。拌一拌，出锅！