烹调屋荠菜虾米炒饭(主食)
- 炒饭
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用料
| 荠菜 | 适量 |
| 米饭 | 1碗 |
| 牛肉 | 少许 |
| 干虾米 | 5只 |
| 鲜香菇 | 1朵 |
| 红罗卜 | 少许 |
| 葱 | 2根 |
| 生抽 | 少许 |
| 细盐 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
荠菜虾米炒饭(主食)的做法
准备食材：荠菜末+牛肉末(或猪肉末)+虾米碎+鲜香菇粒+红罗卜粒+葱。
锅热放猪油，放入泡软的干虾米粒+鲜香菇粒+葱白炒香；放入肉末+红罗卜粒+荠菜末煸炒熟；放入米饭翻炒均匀。调味：细盐+生抽1勺+味精少许+胡椒粉少许。![荠菜虾米炒饭(主食)的做法步骤图 第2张]( "荠菜虾米炒饭(主食)的做法步骤图 第2张")
撒入葱花大火翻炒均匀，盛出装盘。
![荠菜虾米炒饭(主食)的做法步骤图 第3张]( "荠菜虾米炒饭(主食)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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