韭菜鸡蛋饼😘
- 饼
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用料
鸡蛋 | 四个 |
韭菜 | 一把 |
虾皮 | 一小把 |
手抓饼 | 三张 |
韭菜鸡蛋饼😘的做法
鸡蛋打撒炒熟并且用铲子捣碎一点
韭菜切小颗粒备用
虾皮开水过一遍,沥干水分备用
将所有准备好的配菜放入锅中搅拌并且加入:盐,鸡精,胡椒粉,辣椒粉。
将一张手抓饼放入锅中,加入搅拌好的馅儿。四边对折。
然后小火炕,经常翻面,不然受热不均匀。
好啦,这种程度就可以开吃了。
味道还不错。
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