南瓜饼(好吃诱人)
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用料
南瓜泥 | 250克 |
糯米粉 | 250克 |
白糖 | 40克 |
红豆沙 | 160克 |
芝麻 | 适量 |
南瓜饼(好吃诱人)的做法
第一步👇
南瓜去皮,切片,上锅蒸15分钟,拿出打成南瓜泥,打的越细,口感越好。第二步👇
放入白糖面粉,南瓜泥,揉成面团,再搓成自己喜欢大小的球,豆沙也是。
我的面35克一个 豆沙10克 大概可以做15个左右。
把豆沙包到面里压扁。第三步👇
压扁两面裹上芝麻,用手轻轻压一下,不然芝麻会掉。
第四步👇
裹好芝麻的饼放在油纸上。
第五步👇
热锅刷油 小火烙至两面金黄有点膨胀 。是不是很诱人
小贴士
烙饼时要小火,一定要烙到有一点膨胀 不然不熟
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