无油低卡酥松小饼饼

我觉得蛮好吃低卡美食可以当主食

用料

【膏】状酸奶，就是希腊酸奶的【舔盖】那部分，如果能流动要先脱水	100g
纯香草精	不到2tsp
任意糖	我用甜菊，15g的甜度，用白糖的可以适当减少
盐	用手捏很小一搓
柠檬汁	几滴
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中筋面粉（可以低筋，我只有中筋）	80g
小苏打	不到1ml
泡打粉（我没加）	同上
（可选）牛奶	适量（我没放）

无油低卡酥松小饼饼的做法

预热220度。把横线以上混合搅一搅，我放入顺序都帮你们排好了……
然后按顺序加干料，拌匀。会变成面团。就是面团不是面糊。如果自己觉得太干不好搅，就略加牛奶，我没加，觉得面团就挺好的
压成一个个小饼饼，注意厚度均匀，大约5mm，我为了好熟并且喜欢脆的就压的薄
放入预热好的烤箱，烤约12分钟，个人烤箱不一样，看着别糊了。

小贴士

我觉得味道不错，热量低又健康，不喜欢不要怪我，喜欢高油的不要做，新手避让

酸奶只用盖上的、边沿上的【膏状酸奶】，流动的肯定味道不一样不知道啥味

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