脆脆手抓饼

忽然想吃做了一些～一直喜欢吃连渣也不放过～和蔬菜一起拌着吃可以当一餐了～

用料  

脆脆手抓饼的做法  

1. 和面：面粉加开水先搅一下再加冷水～和成面团后油法加入猪油～分成大概包子皮大小的面团子大概25-35g一个团子～压扁抹猪油～一个个叠起来～（面团需要和成包子那种～软～出膜～才好吃！～酥脆～的秘方也就是猪油了～

2. 准备好所有调料喜欢什么加什么 甜口可以做白糖芝麻的每次都抢😂

3. 面皮擀薄一点撒调料，用刀切条，从一边卷到另一边～在从头卷起来像个💩这样卷～然后按扁擀平。

4. 可以一张油纸一张饼然后冷冻早上拿出来平底锅做早餐加个蛋～

5. 小火！小火炕不需要加油！然后拿筷子撕开～在炕一下～

6. 全撕好了

7. 脆脆的

8. 加上糖腌红萝卜和黄瓜丝好好吃