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排骨竹笋煲的做法食谱

排骨竹笋煲的做法和图解 好吃的排骨竹笋煲家常做法

  • 排骨竹笋煲

  • 一直非常爱吃竹笋，正好邻居从老家带来的竹笋，给我家分享了一些，上次用来炖大骨汤，超好吃。今天把剩余的做个好吃的排骨竹笋煲用料笋500克排骨500克姜适量蒜半头花椒8粒八角2个料酒两勺老抽小半勺生抽2勺醋一勺鸡精适量胡椒粉适量（不给也可以）香菜5根排骨竹笋煲的做法排骨洗净，用...
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冬笋排骨煲的做法和图解 好吃的冬笋排骨煲家常做法

  • 冬笋排骨煲

  • 冬天哪能不吃笋！美味和营养兼具一身的冬笋，在这个冬天，给味蕾带来的不仅是鲜香，更是温暖和健康！用料冬笋适量排骨适量盐适量姜3片料酒1大勺蒜瓣2瓣蚝油1小勺老抽1小勺花椒或花椒粉适量香叶1片冬笋排骨煲的做法排骨洗净，放入姜片腌制备用。笋洗净去皮，切滚刀块备用。热锅凉油，转小...
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方竹笋烧排骨的详细做法大全,简单又营养的方竹笋烧排骨做法

  • 方竹笋烧排骨

  • 笋中的粗纤维含量高，它促进肠胃消化。清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富；和排骨在一起会增加排骨的鲜味；方竹主要生长在海拔1400米至2000米的山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋。竹笋一直是人们喜爱的食物，这不仅因为它脆嫩鲜美，而且含有多种营养素。用料排骨200克笋200...
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「超详细」腐竹笋干排骨粉丝煲|超级鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的「超详细」腐竹笋干排骨粉丝煲|超级鲜香做法

  • 「超详细」腐竹笋干排骨粉丝煲|超级鲜香

  • 朋友给的笋干很靓配着腐竹粉丝一起超级鲜香美味(ฅ>ω<*ฅ)用料腐竹2片笋干1大把粉丝1个排骨5-6块姜片4-5片蒜末2大粒的量生抽勺「超详细」腐竹笋干排骨粉丝煲|超级鲜香的做法粉丝冷水泡发好备用，腐竹、笋干热水泡发切好备用，姜片、蒜末处理好备用排骨下锅焯水撇去浮沫并把...
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鸡骨草冬笋煲排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡骨草冬笋煲排骨汤做法

  • 鸡骨草冬笋煲排骨汤

  • 用料鸡骨草1捆猪排骨400克冬笋200克葛5克茯苓5克党参5克姜片2片鸡骨草冬笋煲排骨汤的做法准备好煲汤用的辅料和一块干净的纱布，把所有煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟。把浸泡好的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，在砂锅里放入足量的水，放入...
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腐竹排骨煲的做法和图解 好吃的腐竹排骨煲家常做法

  • 腐竹排骨煲

  • 用料腐竹排骨酱油腐竹排骨煲的做法食材一览，排骨用油、生抽腌制15分钟腐竹要用水泡一晚，发开拿个砂锅，抹一层油，加入姜丝、蒜片中火爆香把排骨平铺砂锅加入适量水，2勺酱油加入一勺蚝油，筷子搅拌均匀大火煮开把泡好的腐竹平铺面上，加上一勺黄豆酱（不喜欢的可以不加）大火煮开后转小...
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排骨竹笋汤的做法和图解 好吃的排骨竹笋汤家常做法

  • 排骨竹笋汤

  • 做为在竹乡长大的孩子，这道爽口清香的竹笋汤是最爱了用料笋500克葱2根姜2片盐少量克排骨一条黄酒两勺排骨竹笋汤的做法竹笋小贴士第一步排骨过水，捞出备用。第二步热锅烧少许油，放入排骨翻炒两分钟，加料酒（加料酒时候马上盖锅盖，不然油会溅出来），加水，加竹笋。第三步转入高压锅内，...
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香笋排骨煲的做法和图解 好吃的香笋排骨煲家常做法

  • 香笋排骨煲

  • 用料豆酱香莴笋洋葱小排香笋排骨煲的做法小排腌制20分钟开油锅小排炸熟，小排炸黄即可。锅里放少油把香笋和洋葱炒熟，再倒入小排翻炒就好了。...
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腊排骨煲笋干的详细做法大全,简单又营养的腊排骨煲笋干做法

  • 腊排骨煲笋干

  • 用料腊排骨500克笋干250克鸡架子1个姜片5片腊排骨煲笋干的做法笋干放锅里加水浸泡过面烧开后再烧10分钟关火待笋干软化软化后的笋干切小块备用我是在网上买的云南特产腊排骨（这是500克）腊排骨是用猪肉排骨加食盐等腌制的。盐味已经深入骨髓，骨头与肉的味道融在了一起。味道...
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简单易学的竹笋竹荪排骨汤美食做法

  • 竹笋竹荪排骨汤

  • 上个月朋友送来一包竹荪，意外惊喜哇～竹荪真是好东西，自带一圈蕾丝小裙子，堪称“菌中皇后”～营养丰富、味道鲜美，特别适合煮汤～因为要居家隔离，清点家里存货，看到这包食材，决定在隔离前吃顿好的～(*/ω＼*)菜场刚买的新鲜肋排，和新鲜小竹笋，就让这竹竹兄弟俩添加美味，让肋排君c味出道吧～工作...
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排骨炖竹笋的做法和图解 好吃的排骨炖竹笋家常做法

  • 排骨炖竹笋

  • 最近看石头的抖音视频，好想吃一长条的排骨，正好想吃竹笋，于是就买来一起炖了，果然美味。用料排骨400克竹笋250克小米辣3个生姜1块大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺冰糖20克盐10克蚝油1勺食用油20克排骨炖竹笋的做法准备好食材，洗好装盘。排骨清洗后，加姜片焯水。焯水后，冷水再冲洗一遍，放入...
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竹笋炖排骨的做法和图解 好吃的竹笋炖排骨家常做法

  • 竹笋炖排骨

  • 两个食材都是我的爱1+1＞2的效果又那么突出开造用料排骨500克竹笋干一把葱姜蒜花椒大料桂皮干辣椒适量冰糖白砂糖适量山楂干5片料酒生抽醋盐适量竹笋炖排骨的做法排骨凉水浸泡2小时去血水，竹笋干泡4小时以上。准备调料炒糖色，此步可省略。热锅凉油，放白砂糖翻炒，不停搅拌至变色...
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竹笋排骨汤的做法和图解 好吃的竹笋排骨汤家常做法

  • 竹笋排骨汤

  • 又到了吃竹笋的季节，这道菜我们家人都爱吃非常清新美味，爽口的竹笋，做汤，真的很清爽好喝，而且做法非常简单，强烈推荐。用料笋克排骨克葱根盐克姜片竹笋排骨汤的做法把排骨焯水，冬笋要滚刀切，做法非常简单。把排骨放在锅里煎一下，这样排骨吃起来会比较香，然后放一点料酒。把肉倒在高...
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竹笋鸭煲的做法和图解 好吃的竹笋鸭煲家常做法

  • 竹笋鸭煲

  • 鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒的砂锅完全是为了拍照哈哈想要了解砂锅...
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竹笋烧排骨的做法和图解 好吃的竹笋烧排骨家常做法

  • 竹笋烧排骨

  • 以前在老家山里经常上山挖这种竹笋，这也是吃这种竹笋的季节，在四川泸州这边我们叫这种笋叫大叶竹笋，今天去菜市场看到有卖，就买了一棵尝尝鲜。用料排骨400克笋1棵八角1个糖适量花椒适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量老姜1块葱1根三奈适量香叶1片竹笋烧排骨的做法竹笋划成四...
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竹笋排骨 骨汤闷饭的做法步骤及图解,美味正宗的竹笋排骨 骨汤闷饭做法

  • 竹笋排骨 骨汤闷饭

  • 熙姐特别特别喜欢吃米饭，也爱吃肉。无论是闷饭，炒饭，干饭……都能吃一碗。能吃就好，体重也是蹭蹭的。已经34斤，才2岁半，大肚子圆鼓鼓。因为是宝宝吃，肯定要全面营养，用排骨汤闷饭更香，更营养。用料排骨3根肋排笋一小把五常大米适量胡萝卜1根盐适量土豆1个味极鲜适量葱适量竹笋排骨...
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笋干排骨煲的做法和图解 好吃的笋干排骨煲家常做法

  • 笋干排骨煲

  • 方便省事下饭，口感好。用料笋干排骨盐糖生抽老抽姜料酒笋干排骨煲的做法发笋干，排骨汆水去血沫。发笋干的水保留。排骨放入砂锅，放入姜，倒入料酒、生抽、老抽，加少许盐，并倒入发笋干的水。开火，待砂锅中烧开，转小火。待排骨炖烂，加入笋干继续炖。待笋干吸饱排骨汁水加少许糖，小火略...
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春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法步骤及图解,美味正宗的春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨做法

  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨

  • 春雨过后，南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期，笋农家的山货运输困难，还好有某宝的爱心助农活动，让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷笋七八个，去壳洗净。切滚刀块。排骨焯水捞出。高压锅中...
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竹笋小排的详细做法大全,简单又营养的竹笋小排做法

  • 竹笋小排

  • 用料笋150克冰糖5克啤酒1/4瓶生抽2勺老抽1勺米醋1勺蚝油1勺生姜2-3片干辣椒2-3个香叶1片大蒜2-3瓣竹笋小排的做法冷锅下油下冰糖，炒化成焦糖色。倒入焯水后的小排翻炒，加入生抽、老抽、蚝油、姜片、干辣椒翻炒均匀后加入啤酒，莫过小排即可。锅内水收汁到一半，加入米醋、竹笋...
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竹笋鸡翅煲的做法和图解 好吃的竹笋鸡翅煲家常做法

  • 竹笋鸡翅煲

  • 临近春节，竹笋刚上市，我们家有个属大熊猫的，自然好这一口。用料鸡翅12个竹笋3根白菜（可不加）2-3片竹笋鸡翅煲的做法竹笋剥好，滚刀切，焯水，备用。鸡翅也先焯水，沥干水分。不粘锅里少量油下姜片和蒜片，下鸡翅两面煎至略带金黄色。准备砂锅，铺上洗好的白菜叶子。将煎好的鸡翅及姜片蒜片...
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简单易学的大骨排骨竹笋汤美食做法

  • 大骨排骨竹笋汤

  • 最简单的做法，最温暖的妈妈牌竹笋汤。用料竹笋干:100克猪排骨：750克猪大骨：1根生姜：50克花椒：适量（20-25颗）红枣：3颗大骨排骨竹笋汤的做法选用100克干竹笋，大概七八根左右，家里有电子秤的话，方便的情况下可以称一下，然后用开水发泡。将竹笋放进已烧开的开水中，这是第一天，需要换3-4次开...
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竹笋焖排骨的做法和图解 好吃的竹笋焖排骨家常做法

  • 竹笋焖排骨

  • 竹笋适合搭配一切肉类！用料排骨1500克竹笋4根酱油4生抽4干辣椒2根花椒15粒青椒2个葱姜蒜适量竹笋焖排骨的做法排骨冷水下锅加料酒焯水后沥干竹笋切滚刀块热锅热油煸炒排骨加入香料继续炒（可以不放八角）加开水没过排骨焖30分钟后出锅（或者高压锅压15分钟）出锅...
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竹笋煲鸭子的做法和图解 好吃的竹笋煲鸭子家常做法

  • 竹笋煲鸭子

  • 笋是冬笋那种笋。现在是春天了，所以叫春笋。用料鸭半只笋500克腊肉半块香菇25朵姜7/8片盐适量胡椒粉5克料酒1勺竹笋煲鸭子的做法部分忘拍材料照片😳鸭肉处理:过水☞放锅里煮2分钟加入料酒一点＋姜+葱结。捞起用冷水冲洗干净沥干水待用。笋:1.可以坑水下过煲☞味道带有笋味，汤...
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鲜竹笋煲的做法和图解 好吃的鲜竹笋煲家常做法

  • 鲜竹笋煲

  • 用料笋500克盐少许鸡精少许肉末250克香菇50克虾仁适量辣椒适量鲜竹笋煲的做法新鲜竹笋冷水煮开，去水。在煮竹笋的过程，不可揭开锅盖，因为这样竹笋会苦。香菇泡开，切成香菇丁。锅里放入油，香菇爆香，放入竹笋，肉末，虾仁，盐，鸡精，辣椒，炒开，盖上锅盖，再小火煮5分钟。...
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简单易学的芋艿竹笋排骨煲美食做法

  • 芋艿竹笋排骨煲

  • 吃货家庭成员之间的交流是一种什么感觉？前几天我姐大晚上的微信找我，就为了安利我一款芋艿，可以做芋艿竹笋排骨煲。然后我也立刻下单买了5斤，还别说这个芋艿确实非常不错，个头均匀，非常香糯。这个菜春天在我们家餐桌上是很常见的，一直都很喜欢吃，离家后便成了记忆中家乡的味道。...
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