![麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）做法]( "麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）做法")
- 自从几年前在朋友那里吃了她做的嘎嘣脆萝卜干之后，就一直惦记，最近阳光特别好，正好可以做点萝卜干，做法非常简单，一起来试试吧。用料萝卜2根盐4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）的做法萝卜切成条，不要削皮，萝卜皮是嘎嘣脆的关键哦，找东西铺开...
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![鸡米花（复炸是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花（复炸是关键）做法]( "鸡米花（复炸是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花（复炸是关键）做法")
- 关键：1.复炸是个神奇的步骤2.有一款鸡肉调料好吃好用，会把它成分写在下面用料鸡腿肉面粉和水鸡肉调味料：ChickenSeasoning面包糠鸡米花（复炸是关键）的做法鸡腿肉切粒，大概1cm见方，下调味料腌。什么调味料都行，自己喜欢就好，我用的图里这个调味料在GiantEagle买的，特别适合鸡肉，做鸡...
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![萝卜丸子，蓬松暄软凉了不硬，面糊调制是关键的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丸子，蓬松暄软凉了不硬，面糊调制是关键做法]( "萝卜丸子，蓬松暄软凉了不硬，面糊调制是关键的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丸子，蓬松暄软凉了不硬，面糊调制是关键做法")
- 老公炸的萝卜丸子，蓬松暄软凉了不硬，我们全家都爱吃。问他有什么诀窍，原来面糊的调制是关键。炸萝卜丸子，萝卜要用的多一点，另外还要另些香菜，这样可以给丸子馅提香。另外面糊要调得稠一些，像揉面一样把萝卜馅料与面粉充分混合均匀，还要经过醒发再来炸，这样炸出来才会暄软蓬松好吃...
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![「圣诞糖葫芦」糖皮薄脆不粘牙，煮糖是关键的做法步骤及图解,美味正宗的「圣诞糖葫芦」糖皮薄脆不粘牙，煮糖是关键做法]( "「圣诞糖葫芦」糖皮薄脆不粘牙，煮糖是关键的做法步骤及图解,美味正宗的「圣诞糖葫芦」糖皮薄脆不粘牙，煮糖是关键做法")
- 冰糖葫芦大家都喜欢吃，怎么做才能糖皮薄脆不粘牙呢，下面给大家做一份圣诞版糖葫芦。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料草莓一盒香蕉1根白砂糖250克水125克黑芝麻少许盐1勺竹签7根【圣诞糖葫芦】糖皮薄脆不粘牙，煮糖是关键...
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![冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法步骤及图解,美味正宗的冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨做法]( "冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法步骤及图解,美味正宗的冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨做法")
- 看对症，别用错。其实也很安全，纯食物1岁以上就可以吃，食物的好处是即使错了，毫无伤害。具体下面写：非常简单就不长篇大论了，几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招：辩证是关键，关键点详解｜花椒炖梨，川贝炖梨的做法梨顶部切5分之1，梨用勺子挖出梨核和肉，放入准备好...
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![水煮龙虾--关键是蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的水煮龙虾--关键是蘸酱做法]( "水煮龙虾--关键是蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的水煮龙虾--关键是蘸酱做法")
- 蒜香、麻辣、十三香龙虾好吃，但是最好的龙虾通常才会做水煮龙虾，没有什么秘诀，人家吃的就是肥鲜。用料龙虾2斤左右海鲜酱油适量香醋适量茭白1根香菜1根螺狮椒或者青椒1/3个小米椒2个大蒜2瓣香油1/3勺水煮龙虾--关键是蘸酱的做法选择肥的小龙虾用刷子和水冲干净。可以让菜场...
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![香煎牛扒，关键是火候的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛扒，关键是火候做法]( "香煎牛扒，关键是火候的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛扒，关键是火候做法")
- 买肉质好的牛扒，不用添加太多调味料，盐和胡椒粉就远远足够了，关键是掌握火候。还在摸索中，食谱未完善。用料新西兰眼肉扒300克新西兰上脑扒420克盐少许胡椒粉适量橄榄油适量香煎牛扒，关键是火候的做法新西兰眼肉扒，加少许盐和胡椒粉腌制20分钟。不腌制也行，煎好了以后再撒上盐和...
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![韩式拌饭～酱是关键！的做法步骤及图解,美味正宗的韩式拌饭～酱是关键！做法]( "韩式拌饭～酱是关键！的做法步骤及图解,美味正宗的韩式拌饭～酱是关键！做法")
- 喜欢韩式拌饭，把所有食物拌在一起，大口大口的，怎一个爽字了得～喜欢石锅拌饭的童鞋们请注意，这不是石锅拌饭，没有锅巴，只是单纯的拌饭，石锅党们还请默默飘过😏用料米饭2碗韩国辣酱2大勺生抽1汤匙雪碧2汤匙白糖0.5汤匙大蒜粉0.5茶匙香油0.5茶匙菠菜1把木耳10朵香菇5朵韩国泡菜2大勺...
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![绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法步骤及图解,美味正宗的绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个做法]( "绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法步骤及图解,美味正宗的绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个做法")
- 老少皆宜的凉菜，色香味俱全，5分钟搞定。用料皮蛋2个青椒半个花椒少许生抽4勺醋2勺剁椒2勺葱花少许蒜蓉少许姜末少许糖少许芝麻少许绝味下饭小菜剁椒皮蛋，好吃的关键是这个的做法准备好食材，皮蛋切块，青椒切小块，葱姜蒜切末放花椒、蒜蓉、姜末放青椒末、剁椒放生抽、醋、少许糖...
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![手撕包菜，醋是关键的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜，醋是关键做法]( "手撕包菜，醋是关键的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜，醋是关键做法")
- 手撕包菜可能是餐厅菜单上最常见的菜之一了，做法也一搜一大堆。在家自己做的话，我觉得手撕包菜的灵魂在醋，就是那一点点醋让手撕包菜脱引而出，勾起人的味蕾。所以我自己的诀窍是会放2次醋。下面介绍做法：用料包菜个蒜瓣干辣椒个手撕包菜，醋是关键的做法包菜手撕，洗净蒜、辣椒切...
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![肉粽子（关键是肉肉腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽子（关键是肉肉腌制）做法]( "肉粽子（关键是肉肉腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽子（关键是肉肉腌制）做法")
- 作为南方人，我认为肉粽才是粽子界的yyds，无奈在北方，肉粽不太受人青睐，所以连续三年我都是自己动手，自己的胃自己来满足它～（不过在包粽子过程中，由于实在是感觉包粽子技术一年不练直线退步，以至于心中默念，搞这一堆太麻烦折腾人，明年要是再包粽子我就变成🐷，但肉粽味道好吃到起飞，二十...
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![减脂桑拿鸡，蘸酱是关键的做法步骤及图解,美味正宗的减脂桑拿鸡，蘸酱是关键做法]( "减脂桑拿鸡，蘸酱是关键的做法步骤及图解,美味正宗的减脂桑拿鸡，蘸酱是关键做法")
- 回家乡吃了一道桑拿机，惊为天人，而且发现比较适合减肥的人所以在家模仿了一下。传统的桑拿鸡分三层，顶层去骨的鸡腿鸡胸肉，中间五谷杂粮，最底层熬汤。因为熬汤时间很漫长，同时汤脂肪多，所以只做了最顶层，也是最适合减脂餐的。用料鸡腿（减脂用鸡胸）3只姜蒜末一小碗韭菜200g蘑菇150g...
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![凉拌皮蛋，调好酱汁是关键的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋，调好酱汁是关键做法]( "凉拌皮蛋，调好酱汁是关键的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮蛋，调好酱汁是关键做法")
- 这个调料是真百搭，拌什么凉菜都好吃。用料皮蛋4个花生100克香菜3根蒜4个盐1勺醋1勺生抽1勺糖半勺辣椒面花椒粉凉拌皮蛋，调好酱汁是关键的做法皮蛋剥壳后，用线切成四小块。炒点花生米，锅中小许油，小火慢炒，炒好后加1勺盐搅拌一下。调酱料，蒜末、辣椒面、花椒碎，加2勺热油，再加1勺生...
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![红烧鱼（入味才是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（入味才是关键）做法]( "红烧鱼（入味才是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（入味才是关键）做法")
- 做鱼最大的窍门是怎样入味，好吃又简单，草鱼，大头鱼，扁鱼，鲫鱼都可以用此方法用料草鱼一天（或大头鱼）1条3-4斤葱5根姜3片蒜5瓣料酒3勺干辣椒5个八角1—2个生抽3勺老抽2勺香醋1勺盐适量香菜5根糖适量红烧鱼（入味才是关键）的做法新鲜的鱼，让商家帮忙把鱼身剁成三段，（鱼头另外），1、清洗干净...
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![清爽不油腻的炖羊肉萝卜汤（食材简单，西红柿是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽不油腻的炖羊肉萝卜汤（食材简单，西红柿是关键）做法]( "清爽不油腻的炖羊肉萝卜汤（食材简单，西红柿是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽不油腻的炖羊肉萝卜汤（食材简单，西红柿是关键）做法")
- 这道菜是我家的待客必做菜，每次都是用羊排，今天没买到就用羊腿肉代替了。简简单单的几种食材，做出来的味道却不简单，泡上米饭绝对可以吃好几碗。用料羊腿肉或羊排500克西红柿2到3个白萝卜半个到1个姜片少许料酒两勺盐适量清爽不油腻的炖羊肉萝卜汤（食材简单，西红柿是关键）的做法...
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![清蒸鲈鱼料汁是关键的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼料汁是关键做法]( "清蒸鲈鱼料汁是关键的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼料汁是关键做法")
- 鱼肉鲜嫩弹牙，另附上白灼虾做法一份。用料鲈鱼1条腌料水没过鱼姜N片葱2根盐1勺浇汁1油20克熬浇汁2水700克葱段1根姜片3片洋葱片1/3个芹菜段1根生抽20克蒸鱼豉油15克老抽5克冰糖5克鸡精1勺装饰葱碎（丝）1克清蒸鲈鱼料汁是关键的做法鱼先腌制半小时以上入味。冲洗一下，水开后根...
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![「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键！的做法步骤及图解,美味正宗的「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键！做法]( "「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键！的做法步骤及图解,美味正宗的「菠萝咕噜肉」糖醋汁是这道菜好吃的关键！做法")
- 这道菜的技巧要点在图文的②④⑤步骤，请宝宝们一定要认真看下，把②④⑤步骤记好了，做这道菜就可以0失败了！为了让宝宝们成功做好这道菜，我图文都做得很详细，视频由于限时的原因，注意事项都剪掉了，想看视频的可以点作品栏观看。最后祝大家成功做出这道酸甜开胃，大人小孩都爱吃的菠...
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![排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法步骤及图解,美味正宗的排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键做法]( "排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法步骤及图解,美味正宗的排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键做法")
- 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别，顺便也看一下二发比较大以后，冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键，不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组，一组正常揉面整形，一组轻揉整形。为了蒸...
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![粤菜经典 滋补萝卜炖羊肉（竹蔗是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜经典 滋补萝卜炖羊肉（竹蔗是关键）做法]( "粤菜经典 滋补萝卜炖羊肉（竹蔗是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜经典 滋补萝卜炖羊肉（竹蔗是关键）做法")
- 喜欢吃羊，12.12买了7斤各种牌子羊肉羊排，为了她好好做一顿，睡觉手脚不冰凉的粤菜经典炖羊肉。（既不是白汤，也不是红焖，竹蔗是关键）用料羊肉羊排800克白萝卜（胖的最好）600克竹蔗200克（三小段）红萝卜150克（半个）去皮马蹄100克（八颗）花椒、桂皮、香叶、红枣各5g一小把（做火锅可以准备西洋菜...
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![炒螺蛳（去腥增香是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的炒螺蛳（去腥增香是关键）做法]( "炒螺蛳（去腥增香是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的炒螺蛳（去腥增香是关键）做法")
- 螺蛳没处理好腥气非常大，一定要充分反复泡洗干净，不然整锅都会有不正常气味哦。葱姜蒜酒都是去腥增香的关键，啤酒能增鲜，白酒去腥效果最好。建议大家料头都不要少，汤汁不要煮干。唆一口，螺肉伴着汁，才叫好吃呢😋用料螺蛳250g白酒3汤匙啤酒半瓶葱姜蒜宜多豆瓣酱1汤匙紫苏3片白糖...
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![干锅白菜，关键是干的做法步骤及图解,美味正宗的干锅白菜，关键是干做法]( "干锅白菜，关键是干的做法步骤及图解,美味正宗的干锅白菜，关键是干做法")
- 在网上看到好多人传了这个菜谱，底下的人做的都是很湿。原因就是在于，第一洗完晾干，或者厨房纸吸水。还有就是多点油。还有一个作弊的手法，下肥猪肉榨油，或者用猪油。素菜喜欢油。用料包菜半个盐15克生抽2勺干锅白菜，关键是干的做法洗净切条晾干。凉至少半天吧。下猪肉榨油，下菜，...
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![皮脆是关键的脆皮烤乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆是关键的脆皮烤乳鸽做法]( "皮脆是关键的脆皮烤乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆是关键的脆皮烤乳鸽做法")
- 上梁不正下梁歪、最气煞忒人的不成器大徒弟难得指名道姓要求学，所以为师先学先试。用料鸽子2只生抽6勺蚝油2勺老抽3勺蜂蜜3勺啤酒少许姜2片白糖30克皮脆是关键的脆皮烤乳鸽的做法乳鸽洗净倒入生抽、老抽、白砂糖、蚝油、生姜和少许啤酒，给鸽子酱汁里马杀鸡。上下左右马杀鸡...
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![温州永嘉麦饼(皮薄是关键)的做法步骤及图解,美味正宗的温州永嘉麦饼(皮薄是关键)做法]( "温州永嘉麦饼(皮薄是关键)的做法步骤及图解,美味正宗的温州永嘉麦饼(皮薄是关键)做法")
- 这是我第二次做永嘉麦饼，第一次用了中筋面粉，就是普通面粉，后来皮很厚陷很少，就失败了，后来去麦饼店学习了才知道原来用高筋面粉才能把皮做的好，后来就成功了用料梅干菜肉差不多量肉肥肉瘦肉各一半高筋面粉一定要用高筋面粉才能做到皮薄糖一点点盐一点点水一点点味极鲜一点点勺...
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![酱肉包（馅料是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包（馅料是关键）做法]( "酱肉包（馅料是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉包（馅料是关键）做法")
- 得到高人指点，做出美味的酱肉包不是难事！馅料的关键有两个：一是肉要分成两份，一份在锅里放佐料炒制，一份直接是生肉和炒制过的肉拌匀；二是馅料中必须用大葱而不是小葱。添加的佐料就是看自己喜欢的口味了，我不喜欢放味精、鸡精之类的，喜欢的可以适当加点；儿子不喜欢老姜，也没有加。...
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![家庭版饭包（关键是有肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版饭包（关键是有肉）做法]( "家庭版饭包（关键是有肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版饭包（关键是有肉）做法")
- 我有饭，有菜，也有肉，你想吃吗？用料凤祥咸蛋黄嫩骨鸡2块寿司海苔片1片煎蛋1个香肠适量黄瓜适量胡萝卜适量沙拉酱1勺番茄酱1勺生菜1片家庭版饭包（关键是有肉）的做法提前解冻凤祥咸蛋黄嫩骨鸡。把凤祥嫩骨鸡用烤箱烤熟。做熟的咸蛋黄嫩骨鸡。外面应该有一层蛋黄碎。直接吃也不错。...
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烹调屋
