糯米蔓越莓饼
- 饼
- 关注:2.99W次
在下厨房看到好多做这个饼的博主,看到用料如此简单,随手做了一下,没想到做出来,出乎意料的好吃,糯糯酸酸的好吃,吃了一次还想第二次,方子我稍微给调整了一下,是在下厨房里看到别的博主的方子
用料
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 120克 |
糖 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
蔓越莓碎 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
糯米蔓越莓饼的做法
将鸡蛋,砂糖,油,牛奶倒入碗中搅拌均匀
加入糯米粉搅拌均匀,搅拌至视频中的糊状
加入蔓越莓碎搅拌均匀
将搅拌均匀的糊装入裱花袋中,如果没有裱花袋可以用小勺子弄入盘中,摊成一个一个的小圆饼
挤入烤盘烘烤,上180度,下170度,这个根据自家烤箱温度调整,如果没有烤箱。可以用电饼铛烙。
烤完后的样子
小贴士
家里没有裱花袋的可以用小勺子,
没有烤箱的可以用电饼铛,
这款点心不宜放时间长了,两天内食用完最佳
如果喜欢别的口味的,
可以把面糊里调配2克左右抹茶粉或可可粉,
草莓粉都是可以的
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/l4052q.html