爱不释口的 土豆饼
- 饼
- 关注:3.21W次
营养价值:土豆中含有大量的淀粉、蛋白素、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1,胡萝卜素、花青素及钙、钾、铁、磷等微量元素,另外还含有核黄素、尼克酸、硫胺酸等成分。
功效作用:土豆是全球第四大重要的粮食作物,有健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便等功效。
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 6根 |
火腿肠 | 2根 |
面粉 | 100克 |
盐 | 1勺 |
爱不释口的 土豆饼的做法
土豆削皮切片,放锅蒸熟捣成泥
胡萝卜切丁(不用煮,当然,炒一下也可以,味道会更香)
火腿切丁
葱切丁,然后放入土豆泥中,放入面粉(普通面粉都可以)盐,搅拌均匀(注:全程无需加水)
揉成大小均匀的面团
平底锅刷油,煎至两面金黄,熟透即可
好吃不上火,吃完一个还想吃一个,根本停不下来!
小贴士
⚠️注意:全程无需加水!
土豆的大小不一样,面粉需要的量也有所不同,大家按照自己的实际情况去定量,面粉不要一次性放完,慢慢放,调到合适即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/jy4y3x.html