太赞松饼
- 饼
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看着有阳光幸福的感觉,吃着给你以温暖奇妙的体验,成功与否在此……
用料
鸡蛋2 | 个 |
黄油10 | 克 |
低筋面粉50 | 克 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 10克 |
糖 | 30克 |
太赞松饼的做法
俩鸡蛋,分离
蛋黄,牛奶,玉米油搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀
糖粉份3次加入蛋白中,打发自中性发泡
蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,锅里下入黄油
烙直表面金黄,出锅,打入糖粉
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