胡萝卜面饼
- 饼
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 少量 |
胡萝卜面饼的做法
把半根胡萝卜切成丝
将1个鸡蛋和3勺面粉放一起(照人数定,现在是两个人的量)搅拌均匀
放入小许葱花
热锅,倒入差不多半碗,均匀分布于锅上,煎
煎到金黄,成形时分成四份
盛出锅,完成
小贴士
倒入后可以轻轻摇晃锅
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