番茄面饼
- 饼
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营养全面,健康美味,可根据口味添加材料和调味品
用料
中筋面粉 | 适量 |
澄粉 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
番茄 | 随意 |
洋葱 | 少许 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
番茄面饼的做法
中筋面粉、澄粉,盐、糖混合,用牛奶、打散的鸡蛋调成糊状
番茄、洋葱切丁加入1中,混合。
平底锅烧热,加少许橄榄油,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊平。
待面糊成形,翻面再煎,出锅即可。
小贴士
面饼中加入澄粉会有QQ的感觉
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