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自制肉多蒜肠的做法食谱

简单易学的自制肉多蒜肠美食做法

  • 自制肉多蒜肠

  • 一直想做蒜肠，但是担心做不好吃起来像饺子馅。前几天北京总是下雨，不能出门遛弯，就想闲着也是闲着，做蒜肠吧。做蒜肠、灌肠，最难的就是煮的过程，每次都会有一两根煮着煮着就肠衣就爆掉了。看到锅里爆掉的肠，心理就是：啊。。。。用料肉5斤淀粉300克水1200克蒜5头姜适量葱2棵香油50...
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自制蒜香猪肉肠（无肠衣无添加剂版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜香猪肉肠（无肠衣无添加剂版）做法

  • 自制蒜香猪肉肠（无肠衣无添加剂版）

  • 兔子的菜谱，根据自己口味做了调整。用料猪梅肉1597g蒜泥182g盐25g绵白糖88g白胡椒7g黑胡椒19g鸡蛋清（4个）188g玉米淀粉160g自制蒜香猪肉肠（无肠衣无添加剂版）的做法准备肉馅。猪梅肉切块泡水中30min-60min，血水去除干净后剁成肉馅状，放入冷藏室备用。Tips：1.可以用料理机打成肉糜...
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自制趣多多的做法和图解 好吃的自制趣多多家常做法

  • 自制趣多多

  • 还在买巧克力曲奇，高糖还多添加剂。在家自己做，好吃还健康！ヾ(❀╹◡╹)ﾉﾞ❀~用料黄油65克鸡蛋1个巧克力20克糖50克盐1克泡打粉2克红糖10克中筋面粉120克巧克力豆适量自制趣多多的做法黄油隔水溶化，加入糖、红糖、盐，巧克力隔水溶化加入其中搅拌均匀。（有糖沉淀没事）加入整个鸡蛋...
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自制肉肠的做法和图解 好吃的自制肉肠家常做法

  • 自制肉肠

  • 小朋友一般都喜欢吃肉肠，可是肉肠哪家的吃着最踏实，当然是自家做的啦。用料前猪腿肉500克生姜花椒水50克老抽10克生抽20克料酒10克十三香1克黑胡椒粉1克盐4克糖15克猪小肠衣1节（约90cm）玉米淀粉20克自制肉肠的做法借用卖家盐渍猪小肠的图片和说明。家庭一次不用做特别多的数...
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自制纯肉肠的做法和图解 好吃的自制纯肉肠家常做法

  • 自制纯肉肠

  • 用料肉500克葱、姜、花椒水50g鸡蛋1个生抽20g料酒5g白糖10g克耗油10g盐10克玉米淀粉30克黑胡椒粉10g五香粉10g甜玉米粒20克自制纯肉肠的做法1、选好肉（8分瘦2分肥），瘦肉手工剁成肉粒就行，别剁成泥了，那样口感不好。肥肉可以剁成泥，越泥越好。2、把葱，姜提前洗净切好，放上花椒，加入...
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自制猪肉肠的做法和图解 好吃的自制猪肉肠家常做法

  • 自制猪肉肠

  • 用料猪肉10斤白糖250–300克盐110克花椒粉适量胡椒粉适量白酒200–250克自制猪肉肠的做法肉切小块，与调料一起搅拌放置三小时，灌肠...
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自制🐷猪肉肠（多种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的自制🐷猪肉肠（多种口味）做法

  • 自制🐷猪肉肠（多种口味）

  • 用料猪肉馅腌料猪肉克自制🐷猪肉肠（多种口味）的做法（一）蒜味肠：猪肉馅500g+白酒15g+盐8g+白糖6g+五香粉1g+黑胡椒粉2g+蒜泥29g搅拌均匀腌制（冷藏）1天；+全蛋（液）1个+玉米淀粉30g+凉开水100g+厨邦20g厨师机搅拌10分钟上劲儿后灌肠……晾晒24小时生熟皆可（冷冻）保存！（二）脆皮肠11.17日选用...
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自制鸡肉肠的做法和图解 好吃的自制鸡肉肠家常做法

  • 自制鸡肉肠

  • 用料淀粉8克鸡胸肉1块盐5克胡萝卜1根土豆1个油20克锡纸数张玉米粒一抓料酒1勺自制鸡肉肠的做法鸡肉切小粒，土豆切成小方块，红萝卜切碎鸡肉、土豆、玉米粒一起放料理机搅拌成泥放红萝卜、淀粉，加上各种调料搅拌搅拌均匀后放入保鲜袋或者裱花袋，剪一个口子，在锡纸上挤出长条，锡纸...
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自制鱼肉肠的做法和图解 好吃的自制鱼肉肠家常做法

  • 自制鱼肉肠

  • 给孩子制作美食，是一个当妈妈的最开心的事情ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料盐3克鸡蛋1个淀粉1勺龙利鱼1条胡萝卜少许/根葱花2克玉米少许/根自制鱼肉肠的做法把鱼洗一下，空干水，胡萝卜切小丁，葱沫，用绞肉机搅碎如图加少许淀粉，一个鸡蛋，少许盐，我还加了一点耗油，都少许，用一次性裱花袋挤到模具中，...
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自制鱼肠，蛋肠，肉肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制鱼肠，蛋肠，肉肠做法

  • 自制鱼肠，蛋肠，肉肠

  • 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料梅花肉，鱼肉，鸭蛋，白糖辣椒面黑胡椒粉盐五香粉蜂蜜红曲粉生粉羊肠衣自制鱼肠，蛋肠，肉肠的做法麻辣脆皮肠食材：梅花肉白糖辣椒面黑胡椒粉盐五香粉蜂蜜红曲粉生粉羊肠衣做法：1、将梅花肉肉末加入盐、白糖、辣椒面、...
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自制猪肉肠的详细做法大全,简单又营养的自制猪肉肠做法

  • 自制猪肉肠

  • 用料猪肉适量葱姜水适量盐适量自制猪肉肠的做法猪肉（我没称重量😂，所以食材都是写的适量），洗净切块放料理机里打成泥，哥哥说要做一次只有肉的肉肠，所以我没放蛋清也没放其他食材，只有肉😁喜欢颗粒感的少打一会儿，然后加适量的葱姜水顺时针搅拌上劲，加盐调味搅拌好的肉泥装进裱花袋...
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自制肉多多的馋嘴饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉多多的馋嘴饼做法

  • 自制肉多多的馋嘴饼

  • 弟弟爱吃馋嘴饼，外面卖的不实惠，所以就给弟弟做了。用料普通面粉250g温水180g酵母10g糖15g肉馅五花肉200g洋葱四分之一个青椒半个姜两三片盐5g糖半勺耗油半勺老抽半勺食用油15g用于和面30g用于调馅再另外准备一些抹烤盘和饼皮芝麻少许孜然粉少许自制肉多多的馋嘴饼的做法将...
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自制蒜肠的做法和图解 好吃的自制蒜肠家常做法

  • 自制蒜肠

  • 用料玉米淀粉25克白酒15克盐8克糖15克水25克红曲粉2克猪肉500克鸡蛋1个黑胡椒粉2克蚝油10克生抽8克肠衣1米左右棉绳适量大蒜1头姜适量自制蒜肠的做法将肠衣用清水冲洗，然后放在碗里加酒浸泡肉用绞肉机绞碎，细腻蒜、姜切末除淀粉、水之外的所有食材放入肉馅中搅拌淀粉加水分...
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自制猪肉丁酱（肉多多版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉丁酱（肉多多版）做法

  • 自制猪肉丁酱（肉多多版）

  • 我家老李同志，看直播买牛肉酱，一小瓶，40来块，确实味道不错，看配料表，头一位是牛肉，然后是🌶️，确实配料比较实在，可是这价位……着实有点贵啊所以趁着猪肉便宜，来点肉丁酱吧，自己做的好吃还便宜。我做的是2斤肉量，刚开始做，怕吃不了的，可以对半减材料呦用料猪肉500克瘦肉（里脊）500克干辣椒1...
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自制混酱三色肠粉～肠粉多种做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制混酱三色肠粉～肠粉多种做法做法

  • 自制混酱三色肠粉～肠粉多种做法

  • 用料肠粉专用粉200克水500克肉末鸡蛋酱汁：酱油、蚝油、开水、糖胡萝卜粉浆：肠粉专用粉100胡萝卜汁250克菠菜粉浆：肠粉专用粉100菠菜汁250克混酱：蕃茄酱、照烧汁、沙拉酱、芝麻酱自制混酱三色肠粉～肠粉多种做法的做法1、粉和水按比例兑好，猪肉剁成肉末调味，鸡蛋打散，拿一个小碗装...
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自制Q弹多汁的台湾烤肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制Q弹多汁的台湾烤肠做法

  • 自制Q弹多汁的台湾烤肠

  • 用料台湾香肠调料100克玉米淀粉100克猪肉/鸡肉1800克老姜1块蒜10瓣料酒3勺蛋清2个羊肠线1包白酒2勺冰矿泉水200克灌肠工具1个棉线10根自制Q弹多汁的台湾烤肠的做法猪肉或者鸡肉打成馅羊肠线清洗3遍后加白酒泡水30分钟肉馅加台湾香肠调料，加蛋清，加打成汁的姜蒜，然后两双筷子...
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自制蒜味肠的做法和图解 好吃的自制蒜味肠家常做法

  • 自制蒜味肠

  • 孩子小家里有爱吃肉的盆友自己做起来用料猪后腿肉肥瘦比例1:9总重量1000克大蒜末150克姜粉2小勺大约6克五香粉2小勺大约6克盐31克自己调整鸡精5克水560克玉米淀粉140克香油5克料酒5克红曲粉2克自制蒜味肠的做法买了2斤肉回来洗干净切小块控水肠衣用凉水冲掉盐分洗干净准...
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自制鸡肉香肠的详细做法大全,简单又营养的自制鸡肉香肠做法

  • 自制鸡肉香肠

  • 鸡胸肉对健身人士比较友好多做一些饿的时候微波炉转下就吃方便用料鸡胸肉2块鸡蛋1个玉米淀粉30g料酒少许盐少许糖1勺花生油少许自制鸡肉香肠的做法先将鸡胸肉用粉碎机搅碎，再拿山药搅碎。也可以用胡萝卜，青椒，玉米加入少量油，料酒，盐，糖，淀粉，充分搅拌后转入磨具放在摩飞锅上蒸20...
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蒜炒自制的四川辣肠的做法步骤及图解,美味正宗的蒜炒自制的四川辣肠做法

  • 蒜炒自制的四川辣肠

  • 亲戚送了我些自制的辣肠！不能浪费这些美味的辣肠！自己动手做起来✌用料蒜一点辣肠一根盐一点蒜炒自制的四川辣肠的做法辣肠蒸锅蒸热15-20分钟蒸辣肠时，边清洗蒜，切分开放好，待用！辣肠切片慢火煎下，去下油下蒜白，翻炒再下剩余的蒜叶，顺便下点盐！翻炒！出锅！👌搞定👍！小贴士煎的时候不要...
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自制牛肉肠的做法和图解 好吃的自制牛肉肠家常做法

  • 自制牛肉肠

  • 为了孩子吃的健康，老母亲真是拼了，因为二宝才几个月，真心累。但是为了孩子还得撸起袖子加油干！大宝快三岁巨爱肉食，香肠真的是超级棒，早餐，加餐，煮面条，炒菜通通可以放。用料牛肉1500克盐3克葱姜水两勺鸡蛋清1个淀粉30克羊肠耗油2勺生抽2勺自制牛肉肠的做法新鲜的牛肉打成肉泥葱姜...
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自制肉肠的详细做法大全,简单又营养的自制肉肠做法

  • 自制肉肠

  • 中秋节快递出来点问题，肠衣没回来，所以做的无肠衣版用料猪肉2000克（500克）鸡蛋16只（一斤4只）红薯淀粉600克（150克）葱姜水320克（80克）味精20克（5克）胡椒粉，白糖，肉桂粉各4克（1克）老抽42克（13克）芝麻油40克（10克）花椒油12克（3克）盐24克（6克）不一定全加，最后放入红曲粉6克（1.5克）自制肉肠的做法前四个主...
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自制腊肠蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制腊肠蒜蓉辣椒酱做法

  • 自制腊肠蒜蓉辣椒酱

  • 真是太香香香香了平平无奇研究各种酱的小天才爱了爱了用料小米椒30个大蒜2只姜1块广式腊肠3根卤料组合1把白糖适量盐适量自制腊肠蒜蓉辣椒酱的做法蒜+姜+小米椒洗净晾干水分卤料洗净晾干至无水（八角香叶花椒丁香桂皮等有啥放啥）所有材料切碎，也可用搅拌机打碎腊肠单独切小粒...
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自制腊肠（蒜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制腊肠（蒜香版）做法

  • 自制腊肠（蒜香版）

  • 这个是咸口味的，蒜香版。用料五花肉（3分肥肉+7分瘦人）肠衣玉米淀粉葱姜大蒜头盐酱油料酒花椒粉胡椒粉八角粉五香粉自制腊肠（蒜香版）的做法将肉洗净，皮毛清理干净，切成肉条，备用。将肠衣用盐水洗净，再用清水冲洗几遍，备用。剥蒜，洗净切碎，切成蒜泥，葱洗净，切成葱花，姜洗净，切成姜末，备用。...
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自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制香肠蒜味肠宝宝肠做法

  • 自制香肠蒜味肠宝宝肠

  • 每一个宝宝的背后，都会有一个爱做美食的麻麻〰️给她最好的美食，独一无二的宠爱！这款香肠，无香精香料，无食品添加剂，给宝宝健康美食，是麻麻最大的安慰。用料糖1勺盐适量淀粉100g五香粉一勺黑胡椒少许猪肉500g蒜10瓣自制香肠蒜味肠宝宝肠的做法隆重登场❤️〰️肉馅搅两遍，细一些宝宝们...
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自制小肉肠的做法和图解 好吃的自制小肉肠家常做法

  • 自制小肉肠

  • 计划做香肠给娃吃，结果跟选好的菜单调料一对比，缺这缺那的，可是肉都准备好了，只好随手乱放调料，没想到娃放学回来吃了居然说真好吃，赶紧记录下来调料的量都是估了个大概，真的是随手放的用料猪肉290g，肥瘦1:9虾肉60g鸡蛋1个盐2g胡椒粉一勺，不怕辣的稍多一点没关系五香粉适量酱油10g...
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